Неколку калории и полн со вкус Леб од тиква со малку јаглени хидрати • Гответе со

Од Регина Денк

вкус

Секој што започнува со низок тренд на јаглени хидрати - т.е. диета со намалени количини на јаглени хидрати - може да помисли дека лебот од сега ќе биде забранет. Не е точно, овој вкусен леб од тиква со малку јаглени хидрати заштедува калории и многу вкус.

  • Трошење на времето нормално
  • тешкотија
  • Нутритивна вредност 240 Kcal/порта.

состојки

  • 4 јајца
  • 400 гр тиква (Хокаидо)
  • 200 гр мелени бадеми
  • 80 гр кокосово млеко
  • 50 гр лушпи од псилиум
  • 2 лажички прашок за пециво
  • 1 лажичка сол
  • 0,25 лажички цимет во прав
  • 0,25 лажички кардамон
  • 0,25 лажички мелено оревче

подготовка

Леб од тиква со малку јаглени хидрати

Особено сега за време на есента има толку многу срдечни и калорични јадења што нè искушуваат. Меѓутоа, со овој леб од тиква со малку јаглени хидрати, можеме да славиме без каење!

Измијте ја тиквата, исечете ја на половина, извадете ги семето од средина и исечете го месото, вклучувајќи ја и лушпата на клинови, а потоа на парчиња.

Гответе ги парчињата тиква во тенџере покриено со топла вода околу 20 минути додека не омекнат, а потоа исцедете ги во сито.
Загрејте ја рерната на 180 степени циркулирачки воздух.

Подгответе ги зготвените парчиња тиква заедно со кокосовото млеко со рачен мешалка до хомогена пулпа.

Јајцата и зачините добро измешајте ги во голем сад со рачен миксер, постепено додавајќи ја смесата од тиква. Измешајте ги преостанатите суви состојки и промешајте во течната маса.

Победете калап за леб со хартија за печење и истурете го тестото. Нежно притиснете со лажица. Печете во рерна околу 60 минути и оставете го лебот од тиква да се излади целосно пред да го извадите од тавата.

Уживајте во лебот од тиква со малку јаглени хидрати!

Зошто рецептот е здрав?

„Ниска јаглехидрати“ е кратенка за намалување на јаглехидратите. Со овој вид диета ја намалувате дневната количина на јаглени хидрати, но не успевате без тоа целосно. Позитивно влијае на слабеењето, лекување на метаболичко нарушување или превентивна здравствена заштита без целосно откажување од заситена храна.