Нектарина Јадете попаметно

знаете нектарините

Нектаринот е новодојденец со starвезден потенцијал: Имаме вкусно овошје од камен веќе неколку децении, но овошјето, кое е тесно поврзано со праската, станува сè попопуларно. Не е ни чудо, бидејќи навистина изгледа како лето и има вкус на супер сочно и слатко!

Содржина

  1. Инфографик на нектарини
  2. Што треба да знаете за нектарините
    1. потекло
    2. сезона
    3. вкус
  3. Нашите омилени рецепти за нектарина
  4. Колку се здрави нектарините?
  5. Совети за купување и готвење на нектарини
    1. Купување
    2. складирање
    3. подготовка
  6. Совети за подготовка на нектарини

Инфографик на нектарини

Дали сакате да дознаете повеќе за поединечните точки во следниот инфографик? Потоа, ќе ги најдете информациите под графиконот.

Што треба да знаете за нектарините

„Гола праска“ или „мазна праска“ - вторите имиња на нектарини ја даваат: Нектарините се многу тесно поврзани со праските. Всушност, бојата, обликот и пулпата се многу слични кај двата вида камен овошје. Како и да е, не постои ризик од конфузија, бидејќи како што веќе сугерираат нивните средни имиња: За разлика од сончевиот Пирич, нектаринот сјае со мазна кожа.

Нектарин знаеме само неколку децении. Околу 40 различни сорти со имиња што звучат како, на пример, „Црвено злато“, „Црвен јуни“ или „Старк сунгло“ растат во земјите во растење. Таканаречените диви нектарини се сосема нови на пазарот: Тие имаат рамна, рамна форма.

потекло

Претпоставените предци на нектарина - праска и слива - потекнуваат од Азија. Главните области за одгледување на нектарини се во Италија, Франција, Шпанија, Грција, како и во Калифорнија, Чиле и Јужна Африка.

сезона

Првите свежи нектарини ќе ни дојдат од Шпанија и Италија во април. Но, жетвата навистина не започнува до лето, дури и во јужните земји: високата сезона трае од јули до септември. Ако сакате свеж нектарин потоа, можете да добиете овошје и од Јужна Африка, Чиле и Аргентина во зима.

вкус

Пулпата на целосно зрел нектарин убедува со многу сочна конзистентност и сладок-овошен вкус. Нектарините собрани незрели имаат значително повеќе кисел вкус и помалку арома.