Неочекуван настан е Фестивалот за мобилни овесни снегулки
Нутриционистите ширум светот ја препорачуваат овесната каша како многу хранлива и исклучително добро толерирана храна во организмот. Сепак, никаде не ужива во таква постојана традиција и толку внимание, како во Велика Британија.
Како резултат, кога станува збор за светско првенство во потрошувачи на овесна каша, иницијаторите едногласно се согласија дека најдоброто место за ваков настан е Шкотска.
Голем фестивал, во мало шкотско село
Секоја година, експерти за храна и многу fansубители на оваа храна се собираат во малиот рурален град Карбриџ, во центарот на Шкотска, каде настанот добива пропорции за кои мора да се направат посебни аранжмани, бидејќи ги надминува капацитетите на локалитетот, пишува инфонијак.
Наивна личност може да се запраша зошто, за празничен момент, не беше избрана соодветна локација, можеби дури и Лондон. Одговорот е очигледен: за празникот поврзан со еколошки производ, нема друг простор посоодветен од еден далеку од урбаната агломерација, перформансите на цивилизацијата и, особено, сè што загадува.
Доволно е да се прецизира дека селото брои, според пописот, 708 жители, повеќето од нив вклучени во туризам, а локалитетот претставува некои привлечни остатоци.
На овогодинешниот фестивал се одржа и шампионско првенство, каде беа избрани 16 финалисти од кои беше доделен златниот медал на Британецот Бенедикт Хорсбург, на возраст од 45 години, кој престојува во Германија.
Од конкурентите беше побарано да ја подготват најдобрата каша од овесна каша и да докажат дека тие лично го консумираат овој производ, одржувајќи одлична здравствена состојба.
За што помагаат овесните снегулки?
Од самиот почеток, мора да се каже дека овесната каша не е средство за лекување и без диета, туку начин на живот усвоен од убедените во неговата корисност.
Нутритивната вредност на снегулките е импресивна: јаглехидрати (70%), протеини (15%), незаситени масни киселини, растворливи влакна (10%), слузница, витамини (Б1, Б6, Е), цинк, железо, калциум.
За да се намали холестеролот и да се спречи дијабетесот, се препорачуваат седум лажици овесна каша на ден (во случај на напреден дијабетес, дозите ги одредува вашиот лекар).
Овесната каша е стар третман за борба против гастроинтестинални нарушувања и за забрзување на дигестивниот тракт, особено кај деца и возрасни кои страдаат од запек.
За разлика од повеќето лекови препорачани за оваа намена, овесните снегулки имаат предност што немаат несакани ефекти и не создаваат зависност.
Како да се подготви овесна каша
Секоја мајка знае дека, за нејзините мали деца, направи каша од овесна каша со топло млеко. Со вриење овесна каша губи некои од своите квалитети.
Возрасните често ја подготвуваат својата каша со мешање на снегулките со јогурт, оставајќи ја смесата да впие еден час пред да ја сервирате. Можете да додадете шеќер, ванилин шеќер или кој било вкус. Добар ефект се добива од кора од лимон, ситно рендан.
Ако не ве привлекува јогурт, можете да направите вкусна каша базирана на сок од портокал, додавајќи рендана кора. Всушност, сокот од кое било овошје може да се подготви со овесна каша, често добивајќи изненадувачки резултати.
Вреди да се обиде со паста од кајсија (одлична), банани, сливи (внимавајте, во големи количини произведува прочистување), праски, киви. Сето ова е конзистентно, добра каша се добива со додавање сок од јаболко или друго овошје.
Сокот од грозје може да биде и основа на пријатна каша, но мора да се консумира веднаш, бидејќи брзо се ферментира, менувајќи ја аромата.
За каприциозни деца, можете да пробате каша од снегулки со флуидиран мед со загревање и евентуално додавање на чај од вар, кантарион, нане или други.
Ова се само неколку примери. На фестивалот овесна каша во Шкотска, ентузијастите се натпреваруваат со презентирање, секој на свој начин, на оригинални рецепти, кои некои ги уредуваат како вистински кулинарски трактати.