Неочекувано откритие од специјалисти зошто треба да јадете семе од сончоглед

Дали барате да ги замените нездравите закуски со некои полни придобивки за организмот? Тогаш дефинитивно треба да прочитате повеќе детали за семките од сончоглед, што може да биде истовремено вкусна и задоволувачка закуска.

Можеби сте чуле на ТВ и сте ја прочитале списанието идејата дека дури и се препорачува да имате грицки помеѓу оброците. Тоа беше добрата вест. Лошата вест е дека овие закуски не треба да бидат составени од масни производи, закуски, чоколадни плочки и сите оние виновни задоволства што се таложат директно на колковите. Здрава ужинка може да се направи од овошје, зеленчук или маслодајно семе, како што се ореви, кикирики или семки од сончоглед. Се подразбира дека тие не треба да се пржат или да се солени, во спротивно тие стануваат непријатели на вашата фигура.

Неколку семки од сончоглед (35g) ги има следниве хранливи вредности:

- калории: 204;
- 82% од препорачаната дневна доза (RDA) на витамин Е;
- 43% од RDA на витамин Б1;
- 33% од фосфор РДА;
- 33% од селен РДА;
- 27% од RDA витамин Б6;
- 18% од RDA витамин Б3.

Ако сè уште не ве убедив дека семето од сончоглед е идеална закуска, еве неколку од нивните главни придобивки во организмот:

1. Тие имаат антиинфламаторно дејство и ја подобруваат кардиоваскуларната функција. Ова се должи на високата содржина на витамин Е, главниот антиоксиданс растворлив во масти. Циркулира низ телото, откажувајќи го дејството на слободните радикали, кои доколку не бидат спречени, ќе ги оштетат клеточните мембрани, невроните и ќе го зголемат нивото на лош холестерол. Заштитата на клетките има антиинфламаторно дејство, а фактот дека витаминот Е работи против оксидацијата на холестерол успешно придонесува за заштита на организмот од кардиоваскуларни заболувања.

2. Семките од сончоглед помагаат во спречување на карцином, преку содржината на селен, прогласен за непријател на оваа страшна болест.

---