NephroCare - Пациенти - Вашата исхрана - Библиотека со рецепти за здрава исхрана

Карамелизиран сос од кромид

рецепти

  • 2 средни кромид
  • 2 Лг. путер Морска сол
  • 225 гр крем сирење
  • 225 гр крем
  • 2 Лг. свеж пиперче
  • Пипер

Можете да создадете вкусни варијации на овој рецепт со додавање други состојки. Лажичка доматна паста ќе ја претвори бојата на сосот во пријатна црвена боја, а ако додадете песто, тоа ќе стане зелено и фино.

Исечете го кромидот на тенки парчиња, а потоа растопете го путерот во тава на средна топлина. Додадете го кромидот и малку сол и промешајте, стврднувајќи додека кромидот не добие златна боја. Оставете да се излади.

Измешајте го крем сирењето, кремот, кромидот и кромидот во сад и додадете сол и бибер по вкус.

Можете да создадете вкусни варијации на овој рецепт со додавање други состојки. Лажичка доматна паста ќе ја претвори бојата на сосот во пријатна црвена боја, а ако додадете песто, ќе стане зелено и фино.