Непознатите придобивки од виното од капина за организмот
Hotешка вест
22:11 - Словачка, првата земја што ги намали ограничувањата. Кампањата за масовно тестирање беше успешна
22:02 - Сведочењето што го динамизира случајот Гимпаши. Тие ја убија Сабина. Шокантни детали
21:53 - Рекорден буџет за Европската здравствена програма. Романец имаше решителен придонес за ВИДЕО
21:35 часот - Штети во главниот град. Зафатени над 1.000 блока, десетици илјади луѓе на студ и без топла вода
21:26 - Она што Марадона го има на ум по операцијата. Неговото „право на приватност“ не се почитува
21:17 - КОВИД и Прогресивизмот ги здружуваат рацете за да ја уништат верската слобода
21:08 - Ужасни моменти за Еска. Тој пристигна итно на операционата маса! Колку е сериозно?
20:59 - Сенката на Кремlin. Кристијан Ризеа, бранет од адвокатите на Луцински и Платон
20:50 часот - Нема повеќе измамници за средно училиште. Дипломите за диплома ќе бидат централизирани
20:41 - Клучна вест за Романците! Орбан е решен. Даноците на милиони Романци се насочени
20:32 часот - Напад врз водачите на земјата: „Како да го видов Чаушеску помалку“
Малкумина знаат дека виното од капина е одличен алкохолен пијалок, со јачина до 12% алкохол, но може да се конзумира и поради корисните ефекти на капините.
Затоа е добро да се знае дека виното од капина: спречува формирање канцерогени во организмот, има силно хипогликемично дејство 3, со што се ограничува производството на инсулин, е важен извор на фолна киселина која интервенира во функционирањето на нервниот систем, е антиоксиданс за клетките.
Виното од капина, исто така, силно го зголемува имунитетот во дебелото црево, со улога во спречување и лекување на рак на дебело црево и има благ лаксативно дејство.
Рецепт за подготовка
3 килограми свежи или замрзнати капини
10 грама пивски квасец
Како да се подготви вино од капина
Како и секое друго вино, виното од капина се произведува со ферментација на овошјето. Поради малата концентрација на шеќер, потребно е да се додаде шеќер или мед за да се добие виното.
Кога виното е подготвено, нема да биде слатко, туку, да речеме, полусуво. Целосната ферментација трае 5-6 недели, ако е можно во умерени температурни услови, 22-24 степени.
Во контејнер, по можност направен од стакло, ставете ги измиените капини, над кои додадете 2-3 литри млака вода во која се раствориле шеќерот и пивскиот квасец.
Покриен е со специјален затворач за ферментација кој совршено се вклопува во устата на дамигенот и е обезбеден со дупка во средината во која е вметнато црево кое совршено се вклопува во дупката на затка и е доволно долго за да стигне до теглата со вода поставена под дамигеаната.
Периодот на ферментација ќе трае неколку недели. Виното од капина ќе биде готово само откако ќе излезат сите гасови како резултат на ферментација од контејнерот и виното ќе се исчисти.
Кога виното е подготвено и ќе се „свари“, ве влече во друг сад користејќи црево, филтрирајќи го низ неколку слоеви газа.
Виното од капина може да се чува до десет години ако се чува на ладно место, како што е визба.