Неправилната исхрана може да има фатални последици по мозокот и меморијата - деменција - ФОКУС онлајн
Научниците се убедени дека влијаеме на здравјето на нашиот мозок со тоа што го јадеме. Во различни студии, истражувачите утврдиле фатални ефекти што погрешна диета и одредена храна може да имаат врз нашиот мозок и меморија.
Диетата игра фундаментална улога во развојот на деменции како што е Алцхајмеровата болест. Научниците дојдоа до овој заклучок во широк спектар на студии. Овие покажуваат: За да ја заштитите вашата меморија и мозок од болести како деменција, треба да избегнувате одредена храна:
Силно преработена храна: Големата содржина на шеќер во колачи, слатки и слатки пијалоци предизвикува воспаление во мозокот и предизвикува оштетување на невроните. Истражувачите исто така откриле дека шеќерот може да биде одговорен за запушените артерии во мозокот.
Зачинети јадења: Чили и jalapeños содржат ЈасСостојка капсаицин. Во една студија, истражувачите откриле дека ова може да биде одговорно за губење на меморијата и влошување на когнитивната способност.
Пржена и брза храна: Австралиските истражувачи откриле врска помеѓу нездравата исхрана и намалените перформанси на мозокот. Плескавиците, помфритот и пицата се богати со транс масти. Овие го намалуваат обемот на мозокот и придонесуваат за когнитивен пад.
Fatивотинска маст: Колбаси, филета и сирење се особено богати со конзерванси, сол и заситени масни киселини. Овие промовираат воспаление и можат да ги оштетат крвните садови во мозокот. Ова исто така важи и за црвено месо. Иако ова е помалку про-воспалително, сепак ги оштетува крвните садови и клетките. Кинеските истражувачи го утврдија ова во голема студија за големи размери.