Невозможна торта со тиква; Тој негува жени како тебе веќе 20 години
Ајде целосно да уживаме во добрината што ни ја носи есента. Затоа, избрав за вас вкусен рецепт за торта од тиква. Се нарекува невозможно затоа што не би помислиле дека е направено толку брзо и дека е толку добро!

* 8-12 порции * време за готвење 30 минути
СОСТОЈКИ
450 гр пире од тиква (можете да го направите сами, рецепт подолу)
200 гр кондензирано млеко (незасладено)
¼ лажичка прашок за пециво
¼ лажичка сода бикарбона
Да се сервира:
Крем или карамел (по избор)
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА
Полнете тава за торта со хартија за печење и загрејте ја рерната на 160 степени Целзиусови.
- Во голем сад измешајте ги сите суви состојки.
- Во друг сад измешајте ги сите влажни состојки со жица за матење додека не се изедначи. Додадете ги сувите состојки и добро матете додека не се изедначи целото тесто.
- Истурете го тестото во садот за торта и печете 25 минути - не тестирајте со чепкалка за заби, бидејќи внатрешноста треба да остане малку влажна. Наместо тоа, можете да го тестирате вака: лесно притиснете ја тортата: ако остане трага од лажичката внатре, таа не е подготвена. Ако повторно се крене, тогаш можете да го извадите од рерната.
- Извадете го плехот и оставете го да се излади околу 30 минути. Послужете со крем или карамел - по избор.
Како да направите пире од тиква:
Изрендајте 1 килограм тиква, а потоа додадете 2-3 лажици путер. Загрејте го на оган додека не омекне добро, па ставете го со вертикалниот миксер или во процесорот за храна.