Лененото семе не ги топи само килограмите, изгубете ги
Меленото ленено семе е добар поддржувач на диета за слабеење. Семето од лен обезбедува влакна што ќе ви помогнат да се чувствувате сити и нуди други придобивки за слабеење. Тие се исто така еден од главните извори на омега-3 и лигнани, кои можат да ви помогнат да фрлите вишок килограми. Со само 37 калории на лажица, лененото семе може лесно да се додаде во исхраната без да се скрши буџетот на калории. Можете исто така да заштедите калории кога готвите со замена на маснотиите и јајцата со мелено ленено семе.
Диететски влакна во мелено ленено семе
Влакната се важна хранлива материја за слабеење, па дури и 1 лажица мелено ленено семе - со 2 грама влакна - обично е доволно за да почувствувате промени. Во мала студија во 2012 година, пијалок направен со 2,5 грама ленено семе помогна да се потисне апетитот и да се натераат субјектите да јадат помалку. Влакната додаваат на најголемиот дел што го исполнува стомакот. Ова ќе направи да се чувствувате сити побрзо и ќе трае подолго, што го олеснува јадењето помалку. Влакната растворливи во вода во лененото семе го забавуваат варењето и спречуваат зголемување на шеќерот во гликозата во крвта. Имањето избалансирано ниво на шеќер во крвта ќе ви помогне да изгубите тежина бидејќи вишокот шеќер се чува како маснотии. Високиот шеќер во крвта има уште едно негативно влијание врз слабеењето. Тоа предизвикува ослободување на инсулин, што му кажува на телото да престане да ги распаѓа складираните маснотии. Ова значи дека не согорувате вишок маснотии за енергија.
Омега-3 масните киселини можат да спречат дебелина
Меленото ленено семе содржи алфа-линоленска киселина или АЛА, есенцијална омега-3 масна киселина. Телото претвора дел од хранливата АЛА што ја консумирате во еикозапентаеноична киселина или ЕПА и докозахексаеноична киселина, ДХА. Омега-3 EPA и DHA се одговорни за намалување на ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Доволно количество омега-3 масни киселини може да помогне, Спречете ја дебелината. Еден начин на кој омега-3 ја одржуваат тежината е со зголемување на нивото на адипонектин, хормон произведен од масни клетки што го регулира метаболизмот на липидите и гликозата. Недостаток на адипонектин може да придонесе за отпорност на инсулин, коронарна артериска болест и безалкохолно масно заболување на црниот дроб. Една лажица мелено ленено семе ви дава 1,6 грама АЛА, што е 100 проценти од дневниот внес на мажите и повеќе од 1,1 грам препорачан за жени.
Совети и загрижености во врска со мелено ленено семе
Лененото семе е безбедно за повеќето луѓе, но има потенцијални несакани ефекти за некои групи луѓе. Тие можат да имаат лаксативно дејство и да предизвикаат придружни несакани ефекти како што се дијареја, гасови и болки во стомакот. Бремените жени треба да избегнуваат мелено ленено семе поради нивните фитоестрогени. Ако имате дијабетес, нарушување на крварење, нарушување на интестинална опструкција, осетлив на хормон карцином или хроничен здравствен проблем, разговарајте со вашиот лекар пред да консумирате ленено семе.
Земете ги мелените ленено семе во фрижидер и користете го во рок од 24 часа по мелењето бидејќи состојките ќе почнат да ја губат својата ефикасност. Можете да замените мелено ленено семе до 15 проценти од брашното во рецептите, но можеби ќе треба да го зголемите квасецот. Лененото семе може да ги намали калориите во рецептите кога се користи како замена за јајца и масти. Користете 3 лажици мелено ленено семе за да замените 1 лажица маргарин, и измешајте 1 лажица мелено ленено семе со 3 лажици течност за да го замените секое јајце. Зголемете ја содржината на влакна и користете повеќе мелено ленено семе во вашата исхрана додавајќи го во палачинки или мафини од цели зрна, овесна каша, јогурт или салата
Ние ги препорачуваме овие ефтини, органски семиња од лен