Нездраво јадење, најголемиот убиец на човекот од третиот милениум
Проф.д-р Николае Хензу, експерт за исхрана, дијабетес, дебелина, буди аларм за негативното влијание што нездравата исхрана може да има врз нас. Исхраната е водечка причина за безброј болести, што доведува до милиони смртни случаи годишно. Здравата исхрана може да ни помогне во одржување на нашето здравје, и е гарант за долг и убав живот.
Здравата исхрана значи умерена, но разновидна потрошувачка на храна и јадења што сакаме апетитот, вкусен и безбеден, поделени во 3 главни оброци и евентуално 2-3 закуски. Целта на здравото јадење е да се постигне калориска и нутритивна рамнотежа.
Влијанието на диетата врз организмот може да биде корисно поради здрава или исклучително штетна диета, предизвикана од нездрава диета.
Што е здраво јадење?
Проф. Д-р Николае Хензу - Здрава исхрана значи умерена, но разновидна потрошувачка на храна и јадења што сакаме апетитот, вкусен и безбеден, дистрибуирани во 3 главни оброци и евентуално 2-3 закуски. Целта на Здравата исхрана е да се постигне калориска и нутритивна рамнотежа. Калориската рамнотежа значи обезбедување на енергијата што ни е потребна со правилно калориско работење. Нутриционистичката рамнотежа се однесува на присуството во нашата храна на хранливи материи во следниве пропорции: јаглехидрати (јаглехидрати) околу 50-55%, протеини 15-20% и (масти) 30-35%. Тие привлекуваат нормални количини на витамини и минерали, од кои најважни се натриум, калиум, калциум, магнезиум и железо. Внесувањето на сол треба да биде помало од 5 g на ден, а на некалоричните течности 2-3 литри на ден.
Квалитетот на животот, во сите негови аспекти, е исто така под влијание на Здравата исхрана: од способноста за физичка или интелектуална работа, до позитивно размислување, создавање, размножување или конкурентност. Здравјето и квалитетот на животот се тесно поврзани, генерирајќи карактеристична благосостојба. Заедно со обликот на телото и рамнотежата во однесувањето, на сите им дава големо задоволство.
Придобивките од здравата исхрана
Проф. Д-р Николае Хензу - Ако здравата исхрана влезе во нашиот секојдневен живот, засекогаш, неговите придобивки се огромни:
Со негова помош го одржуваме нашето здравје.
Квалитетот на животот ќе биде многу добар.
Liveе живееме подолго и далеку од болести.
Промовирање (одржување) на здравјето е веројатно најважната придобивка од здравата исхрана. Недостаток на болест нè прави енергични, отпорни на животните предизвици и во соживот со психосоцијален стрес.
Несомнено, убавината на животот зависи и од здравата исхрана.
Нездравата исхрана убива 14 милиони луѓе годишно
Нездравата исхрана има длабоко негативни ефекти врз нас. Главната причина за смрт во светот е нездравото јадење, што предизвикува 14 милиони смртни случаи годишно.
Излегува дека нездравиот начин на живот всушност делува како криминална група, а најголемиот убиец на човекот од 3 милениум е нездравата исхрана.
Други последици од нездраво јадење се: Зголемен ризик од кардиоваскуларни и цереброваскуларни заболувања, дијабетес, дебелина, рак, висок крвен притисок, остеопороза, расипување на забите, севкупно влошување на здравјето, намален квалитет на живот и негово скратување.
Нездравото јадење го скратува животот, го исполнува со болести и беспомошност!
Проф. Д-р Николае Хензу - јадење, најголемо задоволство на луѓето. Како исхраната нè предизвикува?
Американците рекоа дека има три големи задоволства, јадењето, сексот и задоволството да се водат другите.
„Секако, јадењето е огромно задоволство, затоа нè предизвикува. Но, тоа исто така нè предизвикува и од друга причина, имено, храната, исхраната е тесно поврзана со здравјето. Нормално, ние сакаме да јадеме за да го задоволиме гладот, апетитот или вкусот, но и да живееме здраво, знаејќи дека храната е најважниот фактор што влијае на нашите животи, во добро и лошо. Одличен новинар напиша книга во која спомена дека многу луѓе по одредена возраст имаат клетка на рак во нивното тело, но не сите заболуваат од рак. Патот од клетките на ракот до ракот често поминува низ исхраната. Исхраната не предизвикува сите нас. Нема земен човек што не е предизвикан од исхраната. Исхраната е предизвикана од глад, но и од работи кои не се секогаш природни. Предизвикот доаѓа преку извонредна понуда на потрошувачкото општество од кое сме дел. На телевизија гледаме реклами во кои ни е речено да не злоупотребуваме масти, шеќер, сол, по што тие одеднаш се менуваат и ни покажуваат реклами за чоколадо, пециво, мултинационални производи по исклучително поволни цени “, рече професорот Хензу
Како реагираме на предизвикот на исхраната?
Проф. Д-р Николае Хензу објасни дека постојат два начина на кои можеме да одговориме на предизвиците на исхраната, здравата исхрана или нездравата исхрана.