Никогаш не сте јаделе толку сочни круши во тегла

Ви предлагаме да пробате вкусен рецепт за конзервирани круши за зимата, кои се неверојатно вкусни и сочни. За овој рецепт треба да изберете убави и силни круши. Крушите во сируп со интензивна арома на ванила се одлични, имаат многу посебен вкус, мирисна се и може да се послужат како посебен десерт или да се додадат во колачи и курви.

никогаш

Зачувани круши

СОСТОЈКИ ЗА ТЕГА 3 Л

-1,5 кг силни и убави круши

-1 пакетче ванилин шеќер

-1 лажичка лимонска сол

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

1. Измијте ги крушите, исушете ги и исечете ги. Отстранете ги семињата и стебленцата. Не мора да ги лупите крушите.

толку

толку

2. Стерилизирајте ги теглите со кој било метод.

3. Ставете ги крушите во стерилизираните тегли со исечениот дел.

4. Истурете вода што врие и оставете крушите да седат 5 минути.

5. Исцедете ја водата во тенџерето, додадете шеќер, оставете да зоврие и истурете го сирупот врз крушите, оставете го 5 минути.

6. Потоа исцедете ја водата повторно, додадете сол од лимон и ванилин шеќер. Се вари неколку минути.

7. Истурете го сирупот во тегли и посипете ги.

8. Свртете ги теглите наопаку и оставете ги да се изладат целосно.

9. После овој рецепт можете да зачувате и други овошја, како што се: јаболка и праски.

10. Чувајте ги теглите добро на собна температура и не експлодирајте.