Слабеењето на диетата во Окинава промовира долг здрав живот
Слабејте здраво со диетата Окинава
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата
Прифатете ги сите колачиња
Долговечноста се смета за пожелно, здрави стогодишници како завидни исклучителни примероци. За да ја дознаат тајната на нивниот долг живот, истражувачите се фокусираат на нивните услови за живот, особено на нивната исхрана. Окинава, остров во јужна Јапонија, се смета за оаза за стогодишниците - две третини од оние над стогодишници сега живеат тука независно и без надворешна помош. Клучот за нивната старост е, меѓу другото, урамнотежена исхрана со свеж зеленчук, риба и малку шеќер и месо.
Вака работи диетата Окинава
Во основа, сите јадења се карактеризираат со висок процент на јаглени хидрати и низок број на калории. Ова работи затоа што свежиот зеленчук е во менито во поголеми количини. Зелен лиснат зеленчук и шитаке печурки, како и јапонска горчлива диња припаѓаат на трпезата секој ден. Оризот е еден од добавувачите на јаглени хидрати - но исто така и посложените снабдувачи како што се сладок компир, корен зеленчук и соба тестенини направени од леќата. Theителите на Окинава комбинираат алги, свежа риба, тофу - како растителен извор на протеини - како и бобинки и мисо за да обезбедат јаглени хидрати. Билен чај и зелен чај богат со витамин Ц се популарни пијалоци.
За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата