Ниските температури го зголемуваат витаминот А за слабеење
Неодамнешна студија на истражувачки тим предводен од Флоријан Кифер од Одделот за ендокринологија и метаболизам на Медицинскиот универзитет во Виена покажува дека ниските температури го зголемуваат нивото на витамин А кај луѓето и глувците. Ова, пак, помага да се претвори „лошото“ бело масно ткиво во „добро“ кафено масно ткиво. Покрај тоа, овој процес го стимулира согорувањето на мастите преку генерирање на топлина. Оваа „преобразба на маснотии“ обично се поврзува со зголемено трошење енергија. Затоа, овој ветувачки пристап ќе даде огромен придонес за развој на нови лекови против дебелеење.
Ниски температури за слабеење
Луѓето и цицачите имаат најмалку два вида масни наслаги - бело и кафеаво масно ткиво. За време на развојот на дебелина, вишокот калории главно се чува во бели маснотии. Спротивно на тоа, кафеавата маст согорува енергија, создавајќи топлина. Повеќе од 90% од наслагите на телесните масти кај луѓето, кои обично се наоѓаат на стомакот, потколениците и бутовите, се бели. Таквата конверзија може да биде нова терапевтска опција за борба против зголемувањето на телесната тежина и дебелината.
Истражувачката група сега покажа дека умерената примена на студ го зголемува нивото на витамин А и неговиот транспортер на крв, протеин кој го врзува ретинолот, кај луѓето и глувците. Повеќето резерви на овој витамин се чуваат во црниот дроб. Ниските температури се чини дека ја стимулираат прераспределбата на витамин А кон масното ткиво. Зголемувањето на витамин А предизвикано од студот резултираше во горенаведената конверзија со поголема стапка на согорување на маснотии.
Резултати од студијата
Кога Кифер и неговиот тим го блокираа транспортерот на витамин А, кој се врзува со ретинол, ретинол, кај глувците преку генетски инженеринг, и ладното зголемување на витамин А и тен на белите маснотии беа тапи. Како резултат, оксидацијата на маснотиите и генерирањето на топлина биле толку нарушени што глувците повеќе не можеле да се заштитат од студот. Спротивно на тоа, додавањето на витамин А во човечките бели масни клетки резултираше во изразување на својствата на кафените масни клетки со зголемена метаболичка активност и зголемена потрошувачка на енергија.
Резултатите од студијата покажуваат дека витаминот А игра важна улога во функцијата на масните ткива и со тоа влијае на метаболизмот на енергијата. Сепак, ова не е аргумент за зголемување на внесот на додатоци на витамин А ако не се пропишани. Поважно е витаминот А да се транспортира во вистинските клетки во вистинско време. Научниците открија нов механизам со кој витаминот А го регулира согорувањето на липидите и генерирањето на топлина во ладни услови. Ова може да помогне во развој на нови терапевтски интервенции кои го користат овој специфичен механизам.