Ниско ниво на фруктоза како S; блог за белегзии
Кои засладувачи со ниска фруктоза има и што користам за што?
Во случај на нетолеранција на фруктоза, не само што се разликуваат различни видови овошје и зеленчук, туку шеќерот во домаќинството, кој се состои од половина гликоза и половина од фруктоза, треба да се избегнува, особено за време на периодот на чекање. Сепак, за да не мора да се издаваат колачи, пити и слатки бисквити, постојат различни засладувачи што се толерираат во контекст на диета со низок фруктоза.
Алтернативи со низок фруктоза како засладувачи
# 1 сируп од ориз
Оризниот сируп е еден од класичните засладувачи во исхраната со низок фруктоза. Без разлика дали за изматено тесто, тесто за кратки пијалаци, ракија или тесто од квасец - сирупот од ориз е добро прилагоден за производство на овие видови тесто. Во однос на сладоста на овој засладувач, одлучува личниот вкус.
Оризниот сируп има блага сладост, така што можете да додадете до третина повеќе оризов сируп од наведената количина шеќер.
Оризниот сируп е комерцијално достапен од различни производители. Компанијата Фрусано нуди сируп од ориз во практично шише за стискање.
Компанијата Навитало нуди два различни типа на сируп од ориз. Од една страна, сирупот од кафеав ориз направен од ориз од цели зрна, кој се карактеризира со темна боја и пријатна наздравена нота.
Од друга страна, Навитало нуди полесен, појасен сируп од ориз. Светлата боја и минималната наздравена нота го прават овој оризов сируп идеална замена за мед за вкусен „меден леб“, но исто така е идеален и како замена за шеќер за печива, десерти и слатки.
Во форма на прав, оризовиот сируп е од Агава под името на „Кристален ориз“ достапен и може да се користи и како замена за шеќер со низок фруктоза. Оваа варијанта на сируп од ориз има и блага сладост и може да се дозира индивидуално. Кристалниот ориз е идеален за валање бисквити како крофни или хурос.
# 2 шеќер од житарки
Оваа специјална замена за шеќер со низок фруктоза е достапна од Фрусано во продавниците. Sugarито шеќер е направен од сушен сируп од гликоза и може да се користи 1: 1 како замена за шеќер. Без разлика дали станува збор за слатки печива, десерти или како засладувач во пијалоците - жито шеќер е идеален.
Заради малата пропорција на вода за кристализација во шеќер од жито за разлика од грозјениот шеќер, зрнестиот шеќер има многу добри својства на печење без какви било промени во помекиот или повеќе течен резултат.
Покрај тоа, овој шеќер нема глутен.
# 3 пишан сируп
Пишаниот сируп убедува со блага сладост и може да се користи за сите јадења, печива и пијалоци во кои е неопходен засладувач. Визуелно, пишаниот сируп потсетува на мед и затоа пишаниот сируп е исто така погоден како намаз за саканиот „меден леб“. Ако ви се допаѓа послатко, користете малку повеќе пишен сируп за печење од наведената количина шеќер.
Правописниот сируп е достапен во Nebona FoodOase.
# 4 засладувач: еритритол
Под соодветно име „Сукрин“ се крие засладувач, кој се состои од шеќерен алкохол еритритол. Сукрин изгледа како шеќер, е пријателски заб и не содржи калории или јаглехидрати. Така, нивото на шеќер во крвта не е зголемено. Тој нуди оптимална алтернатива на суровиот шеќер од трска. Аромата, вкусот и конзистентноста тешко можат да се разликуваат од суровиот шеќер од трска и двата производи на Сукрин се прекрасно погодни за засладување на овошје, житарици, јогурт, пијалоци, десерти и печива.
Во FoodOase има еритритол од „Без шеќер шеќер“ во комбинација со стевиа.
# 5 гроздов шеќер (гликоза)
Гликозата може да се користи како засладувач за десерти, пијалоци и печива. Слаткоста на глукозата е само околу 50 - 60% во споредба со шеќерот во домаќинството и затоа е потребно дополнително барање за да се постигне сладок вкус. Декстрозата согорува побрзо при печење! Затоа: намалете ја пропишаната температура за печење малку и печете го тестото неколку минути подолго.
# 6 млечен шеќер
Млечен шеќер, исто така наречен лактоза, е шеќер содржан во млекото. Лактозата е без фруктоза и е соодветна како дел од диета со низок фруктоза, но нетолеранцијата на фруктоза е често придружена со нетолеранција на лактоза и затоа млечниот шеќер не смее да се користи.
Меѓутоа, ако нема нетолеранција на лактоза, овој вид шеќер може да се користи за десерти, пијалоци и печива. Бидејќи млечниот шеќер често се промовира како благ лаксатив, потрошената количина треба да остане во границите.
- Безбедна испорака со DHL
- Голема сорта на асортиман
- Прегледите на производи помагаат
при изборот - Основно знаење исто така
Некомпатибилности - Сезонски производи исто така
Божиќ и Велигден
Ние сме тука за вас
- Reachе стигнете до нас
Понеделник - петок 10 часот наутро - 3:30 часот по полноќ.
Информации Корона 04102/89 138 60
[email protected]
образец за контакт
Конечно не пропуштајте ништо:
- Промоции со попуст
- Нови Продукти
- Понуди за сезоната
- Вкусни рецепти
Ова е она што Ви го нуди FoodOase
Голем избор на храна без лактоза и глутен за секоја потреба
Многу од нашите производи можат да се користат за готвење или печење за диета чисто без глутен. Ако барате брашно или леб без глутен, тестенини или пиво без глутен, пица, закуски, колачиња или друга специјална храна, ќе ги најдете во нашата продавница. Ние секогаш ја прошируваме нашата палета со соодветни производи за разновидните Исхрана кај целијачна болест/спру и други нетолеранции на храна. Секако, во нашата продавница можете да најдете храна без лактоза. Овие вклучуваат чоколадо без лактоза, сладолед без лактоза, замени за млеко и многу други јадења без млечни производи.
Во продавницата можете лесно купувајте без лактоза. Луѓето со нетолеранција на лактоза ќе најдат голем избор на производи без лактоза. За диета со ниска фрукоза, ние нудиме чоколадо без фруктоза, како и сируп без фруктоза за засладување јадења.
Findе најдете многу производи од водечки производители на специјална храна за оние со нетолеранција на храна, како што се: Б. Производи од Шдр, Финакс, Хамермиле, Orgran, Doves Farm, MinusL, Molino Di Ferro и многу други. За да можеме да ви понудиме широк спектар на свеж леб без глутен, тесно соработуваме со пекарницата Поенсген. Пекарата секоја недела испорачува многу различни печени производи без глутен, кои лесно и практично можете да ги нарачате во нашата продавница. Се разбира, ние секогаш ја прошируваме нашата палета за време на сезоната Велигден и Божиќ со вкусни производи за страдалниците од алергија.
Постојано нови производи без глутен и лактоза
Едноставно порачајте - брза достава
Во случај на нетолеранција, некои видови храна не можат да се конзумираат. За да не морате без тоа, ние се обидуваме да го поправиме ова во нашата продавница со тоа што ќе ви понудиме голем избор на храна што може да се конзумира без никакви проблеми во случај на нетолеранција на храна или алергија на храна, а исто така да ги задоволи вашите лични нутриционистички потреби, како што се вегани, ниски хидрати или PKU. Вие едноставно ги нарачувате вашите глутен, без лактоза, без ореви и ниско-фруктоза Намирници во нашата онлајн продавница - ние ги доставуваме производите до вашиот дом брзо и практично со DHL. Ние сме среќни да ви помогнеме лично со прашања во врска со нашите производи и класификација на алергии.
Нашиот редовен билтен ви обезбедува тековни понуди, презентации на нови производи и понатамошни совети за темата алергии. Не заборавајте да го погледнете нашето сегашно списание: покрај препораките за производи, ќе најдете и корисни совети, вкусни рецепти и интересни интервјуа за нетолеранција.