Ниско-јаглени хидрати кромид лосос - курс за храна Херценскошин
Кромид лосос курва го носи насловот од готвачот „Големата книга за готвење риба Логи“ од Систем Verlag ме убеди. Додека ја прелистував книгата за готвење со малку јаглени хидрати, ставам неколку белешки на страниците. О, да, има многу што да се готви од книгата Логи. Колачи од туна, мариниран лосос со крем од авокадо, риба во зелена, азиска риба или колачи од рак. Кртата од кромид и лосос ме потсети на курва од кромид кога ја подготвував.

Големата книга за готвење риби LOGI претставува повеќе од 100 рецепти со риба и морски плодови, како и корисни информации и практични совети за сè што треба да се направи со купување, избор и подготовка на риба. Така, новиот наслов од серијата бестселери за Др. Николај Вормс е многу повеќе од обична книга за готвење: Големата книга за готвење риби LOGI е оптимален советник за LOGI, што не е само за готвење, туку и за разбирање на риба. Купувајте одржливо, комбинирајте разумно. Со помош на едноставни рецепти за реализирање, лесно можете да подготвите вкусни јадења со малку хидрати со риба и морски плодови, па дури и да имате корист за вашето здравје.
1 лажичка сол Адиос Медитеранот

Подготовка:
Загрејте ја рерната на 180 °.
Излупете го кромидот и исечете ги на ситни коцки. Загрејте 1 лажица масло во тава и пржете го кромидот во него додека не стане про transирен и оставете да се излади. Подмачкајте ја основата на тава со форма на пролет од 28 см.
Исечете го пушениот лосос на мали коцки. Изматете ги јајцата со вилушка и добро се мешајте со крем сирењето. Свиткајте го кромидот во мешавината на јајца и крем сирење. Постепено мешајте го лососот за да биде рамномерно распореден.
Зачинете ја смесата со кромид со бибер, сол и морско оревче. Истурете во калапот и раширете го рамномерно. Печете во рерна околу 30-35 минути.
Наредете ја курвата на плочите и посипете јасици.

- 6-8 кромид (околу 900 гр)
- 1 лажица масло маслиново масло
- 200 гр пушен лосос
- 3 јајца
- 150 g светло за екквиза 0,2%
- бибер од мелницата
- 1 лажичка сол Адиос Медитеранот
- морско оревче
- пиперчиња
- Загрејте ја рерната на 180 °.
- Излупете го кромидот и исечете ги на ситни коцки. Загрејте 1 лажица масло во тава и пржете го кромидот додека не стане проlирен и оставете да се излади. Подмачкајте ја основата на тава со форма на пролет од 28 см.
- Исечете го пушениот лосос на мали коцки. Изматете ги јајцата со вилушка и добро измешајте со крем сирењето. Свиткајте го кромидот во мешавината на јајца и крем сирење. Постепено мешајте го лососот за да биде рамномерно распореден.
- Зачинете ја смесата со кромид со бибер, сол и морско оревче. Истурете во калапот и раширете го рамномерно. Печете во рерна околу 30-35 минути.
- Наредете ја курвата на плочите и посипете јасици.

Што треба да направите за ова?
Пиши ми кој вид риба веќе си го зготвил, или во функцијата за коментари во блогот за храна Herzensköchin Канали на социјални медиуми или преку е-пошта до [email protected]
Би бил среќен ако го споделите овој пост на блогот, било да е тоа на Фејсбук, Твитер, Инстаграм, Гугл+ или во вашиот сопствен блог. За ова ќе добиете втор билет и вашите шанси за победа се зголемуваат. Ве молиме, забележете го споделувањето во коментарот, за да можам и вас момци Издадете 2 лотови може.
Можете да учествувате од сега до 8-ми февруари во 23:59 часот.. Кај 9 17 февруари Ако имате блог/страница на Фејсбук со отпечаток, таму ќе ја најдам вашата адреса за е-пошта. Ако не, оставете ја вашата е-адреса во коментар или испратете ми кратка е-пошта [email protected]. Победникот има една недела да ми ја даде својата поштенска адреса. Ако тој/таа не го стори тоа, јас презакажувам.
Исклучување и заштита на податоците
Исплатата во готовина е исклучена. Победникот ќе ги добие опишаните предмети (види слика). Од правни причини, дозволено е учество само на лица над 18 години со престој во Германија, Швајцарија и Австрија
Заштита на податоци: Пакетот оди директно низ издавачот испратен. Адресата нема да биде предадена на трети лица.
Независност од Фејсбук
Овој натпревар не е поврзан со Фејсбук и во никој случај не е спонзориран, поддржан или организиран од Фејсбук. Информациите се обезбедуваат на [примачот (ите) на информациите] од претплатникот, а не од Facebook. Со учество на натпреварот, учесникот потврдува целосно ослободување од Фејсбук.
Правната регресија е исклучена.
Со учество на натпреварот, потврдувате дека сте ги прочитале правилата за натпреварување и дека се согласувате со нив.
* Голема благодарност до „Систем-Верлаг“ кој ми ја стави книгата достапна за преглед.
@Corneliawittmann ја освои книгата за готвење на Инстаграм! Честитки