Ниско-јаглени хидрати курва со лимон - Нутриблог

лимон

21 апр Ниско-јаглени хидрати курва со лимон

Литвата курва со малку јаглени хидрати е реинтерпретација на познатата слатко-кисела торта.

Во верзијата со малку јаглени хидрати не користиме брашно или шеќер од бело пченично брашно, само брашно без глутен и природен и здрав засладувач.

Значи, за countertop направив мешавина помеѓу кокос и бадемово брашно и искористив малку помош за подобро врзување на тестото, мала количина ксантанска гума. Оваа состојка е опционална, но ни помага да создадеме курва без глутен со посоодветна конзистентност.

За засладување, користев како и обично Зелен шеќер, засладувачот базиран на стевиа и еритритол. Со 0 калории и вкус идентичен со обичниот шеќер, но без несакани здравствени ефекти.

Со преостанатите белки, мојот предлог е брзо да подготвите некои меринки.

Бидејќи оваа курва со лимон е слична на Велигден, решив дека е многу соодветно да ја подготвам за Цветниот фестивал. Среќен роденден!

И сега подготовка на курва чекор по чекор.