Нискокалорична сензација за слатки или сепак не работи

Производителите на храна ни ветуваат апсолутна сензација: грицкање без жалење. Новоразвиените закуски и слатки треба да го задржат својот целосен вкус, но не содржат калории. Експертката за домаќинства iseизела Гац веќе испроба на саемот за слатки во Келн дали е тоа можно или производителите биле доста болни.

За почеток, iseизела проба нешто срдечно. Чипсот се состои од 95 проценти зеленчук. Експертот за домаќинство можеби не е тврд fanубител на чипови, но таа е воодушевена од нискомасните чипови. Со 70 проценти помалку калории, и таа може смело да пристапи до неа.

Чоколадото сега исто така треба да поминува со помалку калории. Благодарение на новата стевија, замена за шеќер, треба да се зачува и вистинскиот вкус на чоколадо. И тука е импресионирана Gизела. Нема вкус на разлика од „нормалното“ чоколадо. Не би помислила на тоа. Таа е исто така многу импресионирана од црното чоколадо. Можеби тоа е затоа што екстрактот од растенија без калории стевиа е 300 пати посладок од шеќерот.

Натпреварувачот на стевиа е малтито

Еден конкурент на стевиа е малтитол, направен од пченкарен и пченичен скроб. Iseизела пробува пралина. И тука: нема разлика во вкусот. А, малтитолот како замена за шеќер има барем 25 проценти помалку калории.

И тогаш чоколадото одамна престана да биде само слатко, но со зеленчук кој одговара на фигури. Iseизела нема ништо лошо во чоколадото, само репка не и е вкус. Бело чоколадо со алое вера најверојатно ќе и одговара.

Заклучок на iseизела: Производите од стевија целосно ја убедија. Во однос на вкусот, тие носат целосно уживање во бонбоните и поминуваат со значително помалку калории. Значи, сонот за грицкање без жалење е во вашата моќ.

---