Нискокалорични рецепти кои имаат одличен вкус за ручек и вечера
Сакате да се претставите со врвна фигура во нов фустан на претстојната голема забава, но некако сè уште се менува? Наместо да се нервирате за тоа, само пробајте ја нашата одлична диета. Јадењата со намалена калорија ве исполнуваат совршено и оставаат килограмите да се топат како мраз на сонцето.

Можете да изгубите 4 килограми за само 5 дена јадејќи едно од нашите јадења за ручек или вечера истовремено. Наутро има мусли направено од свежо овошје и матеница, а третиот оброк во денот е свежа салата. Плус многу минерална вода и чај од билки.
Сад за пилешко зеленчук
Состојки за 2 порции:
- 300 гр филе пилешки гради
- 2 МАСЛО ЗА ТАБЕЛА
- Солена пиперка
- 1 кромид
- 300 гр замрзнат мешан зеленчук (грашок, моркови, пченка)
- 250 мл млеко
- 1 лажичка пилешко месо
- 1 суп.л-патки крем сирење
- 1-2 лажици згуснувачи за сос за зеленчук
- 1 лажица свежо сецкани билки (на пример, магдонос, власец)
Подготовка: Измијте го филето од пилешки гради, исушете го и исечете го на парчиња со големина на залак. Нека се загрее маслото и пржете го месото во него. Сол, бибер и извадете го. Излупете го кромидот, исечете ги на ситни коцки и пржете ги во маснотиите за пржење. Додадете го замрзнатиот зеленчук, 375 мл вода, млеко и пилешки парчиња, оставете да зоврие и варете го зеленчукот на тивок оган, повремено мешајќи, додека не остане ал денте. Промешајте го преработеното сирење и ставете го сосот да зоврие. Измешајте го згуснувачот на сосот и варете 1 минута. Додадете го пилешкото и оставете го зеленчукот да се загрее. На крај зачинете со сол и бибер и послужете посеан со свежи билки. Тестенините исто така имаат добар вкус.
Прибл. 212 kcal, 22 g E, 9 g F, 9 g KH по порција
Готвач салата со сирење и шунка
Состојки за 4 порции:
- 500 гр мешана зелена салата (на пример, зелена салата, роман, зелена салата, радикио)
- 1/2 куп ротквици
- 80 гр полу-тврдо сирење со маснотии
- 80 гр варена шунка
- 2 тврдо варени јајца
- 150 гр домати
- 80 мл пилешка супа
- 1 лажичка сенф
- 1 лажичка мед
- 1 лажица масло од репка
- Солена пиперка
Подготовка: Измијте ја зелената салата, завртете се на суво, а потоа поделете на парчиња со големина на залак. Одделете ги ротквиците од зелените, измијте ги, исушете ги, исчистете ги и исечете ги на парчиња. Исечете го сирењето и шунката во тенки ленти. Излупете ги јајцата и исечете ги на четвртини. Измијте, исушете, преполовете ги и исечете ги доматите на клинови. Измешајте ја пилешката маса со сенф и мед, енергично изматете го маслото со размахване. Зачинете ја преливот на салатата со сол и црн пипер. Ставете ја салатата во сад, додадете домати и парчиња ротквица, наросете сè со сосот од салатата и добро измешајте. Послужете ја салатата прелиена со јајца, сирење и ленти од шунка.
Прибл. 188 kcal, 14 g E, 11 g F, 6 g KH по порција
Сочна шунка и тепсија за кнедли
Состојки за 3 порции:
- 1 пакет мини кнедли од леб
- 100 гр варена шунка
- 4 јајца
- 100 ml шлаг
- 50 гр рендан Груер
- Солена пиперка
- неколку свежи листови од босилек за гарнир
Подготовка: Ставете ги кнедлите од леб во врела вода и оставете да се крчка околу 5 минути на тивок оган. Извадете ја од водата со дупчиња лажица, исцедете ја и ставете ја во сад за печење. Исечете ја шунката на ленти и дистрибуирајте ги во садот за печење помеѓу кнедлите со леб. Јајцата, кремот и сирењето енергично измешајте ги со маталка. Зачинете со сол и црн пипер. Истурете ја мешавината на јајца, сирење и крем над кнедлите и шунката. Печете во загреана рерна на 200 ° C околу 25-30 минути додека смесата не се згусне. Измијте ги листовите од босилек и исушете го. Украсете ја тепсијата со неа и послужете ја веднаш.
Прибл. 484 kcal, 26 g E, 26 g F, 38 g KH по порција
Супа од пченка со кари со крутони
Состојки за 3 порции:
- 75 гр кромид
- 300 гр компири
- 300 гр пченка
- 3 лажици путер
- 1 лажиче шеќер
- 2 саксии бујон
- 2-3 лажички кари во прав
- малку сок од лимон
- Солена пиперка
- 45 гр сланина
- 2 парчиња тост леб
- 1/2 куп пиперки
Подготовка: Излупете и исецкајте го кромидот на коцки. Излупете го компирот и исечете го на коцки од 1 см. Чорба со пченка во 2 лажици путер, а потоа глазура со шеќер. Додадете 1 литар вода, оставете да зоврие и промешајте го бујонот. Додадете го кари и варете сè додека не омекне околу 15 минути. Извадете приближно 100 гр зеленчук и оставете го настрана. Остатокот пире, зачинете го со сок од лимон, сол и црн пипер. Исечете ја сланината во ленти без да оставите маснотии крцкави. Намачкајте го лебот, ситно исецкајте ја на коцки, испржете го преостанатиот путер додека не порумени. Измијте го пиперчето, исушете го, исечете го во ролни. Послужете ја супата со зеленчук, крутони, сланина и власец.
Прибл. 378 kcal, 8 g E, 21 g F, 37 g KH по порција
Турција се тркала со тиквички
Состојки за 2 порции:
- 160 гр тиквички
- 50 гр козјо крем сирење, светло
- 1 лажичка мајчина душица
- 1 лажичка црвен пипер, благородна слатка
- Солена пиперка
- 240 гр шницел од мисирка
- 2 кромица
- 1 лажичка масло од репка
- 80 гр домати од цреша
- 60 ml супа од зеленчук
Подготовка: Исечете ги тиквичките по должина на тенки парчиња со лушпа. Измешајте го козјото крем сирење со мајчина душица и црвен пипер, зачинете со сол и црн пипер. Чукајте го шиницелот рамно, зачинете го со сол и црн пипер. Наизменично со парчиња тиквички и измијте со козјо крем сирење. Внимателно завиткајте го месото и на крај завиткајте го секој со лента од тиквички и иглате го со дрвена ражничка. Измијте го кромидот и исечете го на половина. Пржете со ролатите во масло во обложена тава околу 10 минути на средна топлина. Измијте ги доматите, исечете ги на половина и пропржете ги на кратко. Дегласете сè со зеленчук и оставете го да зоврие малку. Ориз од цело зрно има добар вкус со него.
Прибл. 350 kcal, 44 g E, 16 g F, 8 g KH по порција