Нискокалорични рецепти за слабеење! Пити; Форум за торти

Член од 17 декември 2004 година
211 објава (.040,04/ден)
Член од 03.03.2004 година
5.247 објави (0,86 ø/ден)
Вие ги броите калориите, за жал јас секогаш ги пресметувам.
Веднаш дајте си линк за да можете во иднина да ги проверите и пресметате рецептите - ТУКА
Значи, сега за неколку „нискокалорични“ рецепти кои убаво ги разработив. Не знам до кој степен се нискокалорични за вас, но јас ќе одам до 150 kcal/парче
Бисквитните мафини во мојот профил - со по 100 парчиња има 150 kcal-
Оваа торта нуди дури 100 и има вкусен вкус
Ако сте fanубител на чизкејк, пробајте ја ОВА
Покрај тоа, оваа торта од караница е малку калорична со 135 kcal по парче, под услов да го оставите пудингот внатре.
Тогаш би имал нискокалорична торта, 165 kcal по парче:
Земја:
4 јајца
120 гр шеќер
1 пакетче ванилин шеќер
2 лажици топла вода
120 гр брашно
1 лажичка Прашок за пециво
Крем:
600 гр јагоди
150 гр мед
9 листови желатин
200 мл крем
Понатаму:
Неколку убави јагоди за украсување
Крем за гарнир
Одделете ги јајцата.
Победете ги жолчките, шеќерот и топла вода додека не побелат.
Измешајте го брашното и прашокот за пециво и просејте го преку него.
Победете белки во снег, истурете и преклопете добро.
Истурете во подмачкан, набрашнет сад за овошје и измазнете го.
Печете веднаш на 150 ° C околу 30 минути.
Излезете на решетка и оставете да се олади.
Пире јагоди, промешајте го медот.
Потопете го желатинот и растворете го во согласност со упатствата на пакувањето.
Прво измешајте неколку лажици пире од јагоди во врелиот желатин.
Потоа измешајте го желатинот во смесата со јагоди и оладете ја.
Изматете го кремот додека не стане тврд и преклопете го во пирето од јагоди што е желати.
Најдобро е да го оставите да отстои преку ноќ.
Веднаш штом масата стана доста цврста, користете ја за да насликате купола на овошјето.
Украсете со јагоди и крем.
и многу многу нискокалорична торта; Прибл. 80 kcal по парче:
4 јајца, одделени
2 лажици топла вода
50 гр овошен шеќер
100 гр брашно
20 гр пченкарен скроб
1 лажичка Прашок за пециво
Покривање:
750 гр овошје
Обликување:
1 пакет прелив за торта
Победете жолчки со вода и фруктоза до бело.
Измешајте брашно со скроб и прашок за пециво, просејувајте и промешајте.
Победете ги белките во снег и внимателно преклопете ги.
Наполнете го тестото во подмачкан, набрашнет сад за овошје и печете на 150 ° C околу 30 минути.
Подгответе овошје.
Се редат на оладена основа на овошјето.
Подгответе ја глазурата според упатствата на пакетот и прелијте со овошјето.
И овој рецепт за обрт на јаболка има само 150 kcal (за мене тоа беше двојно поголема количина, т.е. само 75 kcal за парче)
Јаже од јаболка
за околу 14 парчиња/2 плех за печење
200 мл.Млеко
50 гр. путер или маргарин
375 гр. пченично брашно
1 парцела. Сув квасец
50 гр. шеќер
1 пакетче ванилин шеќер
1 нотка сол
1 јајце (големина М)
Пополнување:
500 гр. Јаболка (на пример, Јонаголд, Елстар)
50 гр. Суво грозје
40 гр. шеќер
20 гр. путер
За четкање и попрскување: млеко, лушпести бадеми
Подготовка:
Загрејте ги путерот и млекото додека путерот не се стопи. (Може да биде само млако)
Внимателно измешајте го брашното со сувиот квасец. Во садот за тесто ставете ги преостанатите состојки и путерот од млеко; Користете го рачниот миксер кратко на ниско, а потоа на највисоко ниво околу 5 минути за да формирате мазно тесто. Оставете да се крева на топло место додека топчето за тесто не се зголеми видливо.
За полнење, излупете, четвртина, јадро и исечете ги јаболките на мали парчиња. Соте парчиња јаболка, суво грозје, путер и шеќер додека мешате и оставете ги да се оладат.
Покријте го листот за печење со хартија за печење. Загрејте ја рерната на околу 200 ° C (електричен шпорет)
или топол воздух приближно 180 ° или шпорет на гас ниво 3-4)
Прашина тесто кнедла малку со брашно и потоа развлечете ја тенко. Исечете по 14 кругови со дијаметар од 12 см. Раширете го полнењето на половина од листот за пециво и измијте го работ со млеко. Преклопете ја другата половина од тестото и цврсто притиснете надолу со вилушка.
Четкајте ги џебовите од јаболка со млеко и посипете ги со бадеми ако сакате. Поставете половина од прометот на јаболкото на подготвениот плех за печење и оставете повторно да нарасне на топло место додека видно не се зголемат.Потоа печете околу 20 минути.
Печете го вториот лист на ист начин.
Овие ролни од афион се исто така прилично нискокалорични со 135 kcal за 30 парчиња:
Ролни од афион за околу 30 парчиња
500 гр брашно
90 гр шеќер
50 мл масло
300 ml млеко, топло
50 гр пченкарен скроб
1 јајце
1 пакет сув квасец
сол
175 гр афион
60 мл топло млеко
25 гр мек путер
50 гр дијабетична сладост
1 јајце
1 пакетче ванилин шеќер
Кваси го брашното во сад, измешајте го со скроб и квасец.
Додадете го јајцето, топлото млеко и маслото и замесете во мазно тесто.
Остави на двоен волумен.
Измешајте ги афионот со млеко, путер, јајце и ванилин шеќер, конечно промешајте ја дијабетичната сладост.
Тестото развлечете го во правоаголник, измијте го со мешавина од афион и навивајте од подолгата страна.
Се сече на парчиња дебели 2 см и се поставува на листови за печење обложени со хартија за печење.
Израмнете го малку и оставете го да стаса уште 15 минути.
Печете на 175 ° C околу 15 минути.
Покријте со прелив од 2-3 лажици вода и 175 гр шеќер во прав по ваш избор.
Една од овие мафини има 130 kcal:
Мафини со висок пораст на зачинот јаболка (малку маснотии)
Брашно од 3c
2 лажички сода бикарбона
1 лажиче сода бикарбона
1 лажичка цимет
1/4 лажичка морско оревче
1/4 лажиче кардамон
1/2 лажиче сол
1 1/2 в кафеав шеќер
4 белки, претепани додека не станат цврсти
1 в природен јогурт
1/3 c масло, неутрален или опционално сос од јаболка
3 јаболка излупени и ситно рендани
Загрејте ја рерната на 200 ° С. Подмачкајте ги 12-те калапи за мафини.
Измешајте го брашното, прашокот за пециво, сода бикарбоната, солта, зачините и шеќерот во голема чинија. Потоа додадете масло и јогурт, истурете ги јаболките одозгора. Измешајте малку, но не мешајте додека не се изедначи. Истурете ја добро изматената белка од јајце и преклопете ја внимателно, така што тестото сепак изгледа малку нерамномерно.
Истурете во калапите за мафини. Ако од него направите 12 мафини, калапите ќе бидат многу полни - јас направив 24 од нив.
Печете 15-17 минути.
Потоа оставете го во калапот околу 5 минути пред внимателно да го извадите.
Парче од овој Linzertorte има 145 kcal:
Тесто:
175 гр путер
175 грама шеќер
400 гр брашно
1 пакетче прашок за пециво
2 јајца
2 лажички цимет
1 лажичка каранфилче
1 лажичка шафран
Пополнување:
200 гр џем
Подгответе цврсто пециво од кратки микросхрана од сите состојки и ставете го во фрижидер 1 час.
Потоа развлечете околу 2/3 од тестото и ставете го во подмачкана тава со извор. Ширење на џем на неа. Расукајте го остатокот од тестото и исечете го на ленти. Стави мрежа.
Печете на 200 ° C околу 45 минути.
Инаку, секогаш е најдобро да направите тесто од квасец и да ставите овошје на него - тоа е всушност секогаш во овие рамки.