Нива на цинк и хром во серумот, панкреасот и црниот дроб кај стаорци со недостаток на Zn по стимулација на глукоза -
Институт за нутриционистичка физиологија при Техничкиот универзитет во Минхен во Фрајзинг - Вајбенстефан
Институт за нутриционистичка физиологија при Техничкиот универзитет во Минхен Д - 8050 Фрејзинг - Вајенстефан Пребарувајте повеќе трудови од овој автор
Институт за нутриционистичка физиологија при Техничкиот универзитет во Минхен во Фрајзинг - Вајбенстефан
Институт за нутриционистичка физиологија при Техничкиот универзитет во Минхен Д - 8050 Фрејзинг - Вајхенстефан Пребарувајте повеќе трудови од овој автор
Институт за нутриционистичка физиологија при Техничкиот универзитет во Минхен во Фрајзинг - Вајбенстефан
Институт за нутриционистичка физиологија при Техничкиот универзитет во Минхен Д - 8050 Фрејзинг - Вајхенстефан Пребарувајте повеќе трудови од овој автор
Институт за нутриционистичка физиологија при Техничкиот универзитет во Минхен во Фрајзинг - Вајбенстефан
Институт за нутриционистичка физиологија при Техничкиот универзитет во Минхен Д - 8050 Фрејзинг - Вајенстефан Пребарувајте повеќе трудови од овој автор
Резиме
Во експеримент за влијанието на недостаток на Zn врз метаболизмот на инсулин, стаорци со недостаток на Zn (1,3 ppm диета содржина на Zn) и контролни животни кои се хранеле во пар (100 ppm диета содржина на Zn) добиле интраперитонеална инјекција на глукоза по 20 дена од експериментот од 200 mg на 100 g метаболна телесна тежина. На почетокот на инјекцијата и по 5, 10, 15, 20, 25 и 30 минути, нивото на цинк, хром и манган во ткиво на црн дроб и панкреас во обете тест групи и нивото на цинк, хром и слободни масни киселини во серумот за време на тестот за толеранција на глукоза секако. Концентрацијата на Zn во серумот кај стаорците со недостаток на Zn е намалена за половина во споредба со контролните животни кои се хранат со парови, кои останале непроменети за време на стимулацијата на глукозата. Кај контролните животни кои се хранат со парови, концентрацијата на Zn покажала пораст налик на крива, кој го достигнал својот максимум по 15 минути и потоа се вратил на почетната вредност. Во случај на серумска концентрација на Cr, имаше слично зголемување кај обете тест групи за време на стимулација на глукоза.
Нивото на слободни масни киселини се намали и кај осиромашувањето и кај контролните животни по инјекцијата на гликоза. Концентрацијата на Zn во панкреасот кај животните со недостаток на Zn е намалена за 58% и се зголемува стабилно за време на тестот за толеранција на глукоза. Кај контролните животни, концентрацијата на Zn остана непогодена од инјекцијата на глукоза. Иако концентрацијата на Cr кај измешаните животни беше над вредностите во контролната група, таа остана непроменета во обете групи за време на тестот за толеранција на глукоза. Во црниот дроб, концентрацијата на Cr кај стаорци со недостаток на Zn беше двојно поголема од онаа на контролните стаорци кои се хранат со парови, додека концентрацијата на Zn не покажа значителни разлики. Содржината на Mn во панкреасот и црниот дроб во случај на недостаток на Zn секогаш била малку над вредностите кај контролните животни и не била под влијание на стимулацијата на глукозата.