Ноќ на Пица и Мартини Медтроник Дијабетес Австрија

Објавено на 11-03-2018 година во Храна и пијалоци обележана диета за управување со дијабетес

Како дијабетичар, сметам дека одредена храна целосно ми го уништува шеќерот во крвта. Овие производи може да варираат од личност до личност, но имам список на производи што можат да предизвикаат хаос на шеќерот во крвта.

Кога почнав да користам инсулинска пумпа по 28 години инјекции, бев решена да ги искористам можностите на мојата пумпа за да уживам во мојата омилена храна. Погодете која храна беше прва на мојата листа?

Ако сте помислиле на ПИЦА, ќе добиете златна starвезда. Набргу откако ја пуштив пумпата, ја започнав својата мисија да сфатам како да ја користам одликата Dual Bolus за да уживам во пица и добар шеќер во крвта ... истовремено. Двојниот болус ми овозможува да испорачам дел од болусот за јадење директно (погодно етикетиран „Сега“ на пумпата) и дел од болусот подолг период (наречен „Баланс“ на пумпата). Мојот ендокринолог ми помогна да започнам со препораки за тоа колку да се даде „сега“ и колку да се „изедначи“ и колку долго да се испорача продолжениот болус (наречен „изедначи време“ на пумпата). Дадов болус, уживав во мојата пица, а потоа го тестирав шеќерот во крвта секој час и правев детални белешки.

Дали шеќерот ми се намали рано за подоцна да се покачи? Следниот пат кога ќе пробам помалку инсулин во „сега“ и повеќе во „балансирање“.
Дали пукаше рано, но подоцна повторно падна во неговиот опсег? Може да користам повеќе инсулин на „Сега“ и помалку на „Биланс“.
Дали бев ниско неколку часа после јадење, но се кренав повторно неколку часа подоцна? Можеби треба да го продолжам времетраењето на администрацијата за „балансирање“.
Дали открив дека сум бил висок некое време, но на крајот се вратив во мојата област? Јас би можел да го намалам времетраењето на мочуриштето за „балансирање“.

Потребни беа многу обиди и неуспеси. Потребни беа неколку вечери за пица (јас бев многу задоволен од последниот дел), но на крајот успеав да го пронајдам мојот личен двоен болус за пица, и главно работи добро. Не може секогаш да работи добро затоа што дијабетесот понекогаш има свој ум, но поголемиот дел од времето мојот болус за пица останува на ниво на шеќер во крвта од што сум задоволен. Всушност, петокот сега е познат како петок за пица и мартини во мојата куќа. За да го прославам крајот на неделата, ставам пица во рерна додека мојот сопруг меша коктели за секој од нас, а мојот двоен болус ми помага да ги одржувам броевите на вистинскиот пат.

Сега, кога летото е тука и е премногу топло за да ја вклучите рерната, експериментиравме со домашни пици на скара. Сакам да имам контрола над она што ми оди на пицата и да можам да користам свежи состојки од мојата градина. Сепак, нашата домашна пица нема исти количини јаглехидрати, влакна и маснотии како и нашата замрзната пица. Значи, се вратив на таблата за цртање „двоен болус за пица“ ... но нашите домашни пици вредат да се трудат и знам дека ќе дознаам пред крајот на летото.