Номадско овчарско племе - извор на јаглехидрати Одговори на други хранливи материи овде
Излегува дека (некои) номадски овчари буквално не јадат ништо друго, барем за делови од годината. Во другите делови од годината тие ќе ја надополнат својата исхрана со житарици или други увезени предмети. Еве извештаи од прва рака на Вилхелм фон Рубрук од 1250 година и извештај на Николај Пржевалски од 1870 година.
Некои избрани цитати од Вилијам,
Како и да е, во лето, сè додека трае нивниот космос [Ед: ферментирано млеко од кобила, обично напишано кумис], т.е. кобилово млеко, тие не се грижат за друга храна.
Во зима тие прават главен пијалок од ориз, просо и мед; јасно е како вино: и виното им се носи од далечни места.
За побогат оброк, Монголскиот мешавина од суво печено просо во чашата и додава грутка путер или маснотии од опашка од овца (Курдиук) како последен третман.
Друг корисен цитат од втората статија се однесува на современите практики:
Кога Русите ја прекинаа помошта за Монголија во 1991 година, економијата западна во сериозна криза. За многу Монголи тоа било нивното прво искуство со сериозен глад. Традиционалната главна храна направена од месо, млеко и брашно, многумина ги водеше низ оваа криза. Монголците традиционално се свртуваат кон храна богата со протеини и минерали и помалку зависат од повеќе сезонска храна како зеленчук и овошје. Ова значи диета богата со месо и млечни производи, за кои се вели дека вториот го чисти стомакот ако е кисел во текот на летото.
Додека диетата со млеко и месо не е особено здрава според современите хранливи стандарди, сите Монголи јаделе лето и поголемиот дел од својата диета во текот на целата година. Запомнете дека млекото е богато со шеќер, така што добивате повеќе калории од јаглехидрати, барем од кравјо млеко, отколку што добивате од протеини од млеко. Мислам дека тоа беше доволно за да се опфати поголемиот дел од Азија.
Меѓу другите одговори, Ескимите и Инуитите јаделе скоро исклучиво месо. Околу 10 месеци од годината сите би биле месо. Една од причините што можеа да го сторат ова беше затоа што јадеа многу од тоа сурово, што им даваше повеќе јаглехидрати отколку да готват.
За неколку месеци од годината, тие имаа пристап до бобинки и алги и уште неколку работи. Но, рибиното масло и особено маснотиите и месото беа далеку нивна потпора и ги добија јаглехидратите. Јадењето сурово месо индиректно им обезбедува на Ескимите доволно јаглехидрати во форма на гликоген (кои се наоѓаат во мускулите и црниот дроб на животните) за да ги задоволат нивните нутриционистички потреби, држејќи ги подалеку од гладната состојба наречена кетоза .
Монголите јаделе и сурово месо, го ставале под своите седла каде што било меко и реагирале со пот на нивните монтирања итн., А потоа го јаделе.
Можеби поради недостаток на дрво (користеле исушено ѓубриво како гориво), месото што го готвеле било прилично ретко.
Вистинските ловци и собирачи во австралискиот крај ќе најдат бобинки (шеќер е јаглени хидрати) и разни видови корен зеленчук (слично на компири, моркови, итн.), Па дури и зеленчук од лисја и стебло што може да се готви вкусно. Дивиот мед е исто така чист шеќер.
Додадено: Веројатно, номадските пастири можат да го сторат истото за да добијат јаглехидрати. Ако имате ниво на човечка интелигенција, можете исто така да препознаете корен зеленчук според неговите лисја. Препознајте див чешел (медот не скапува) или видете диви дињи, тикви и сл. Така, тие можат да ја запознаат областа и да знаат што да бараат.
Сепак, не мислам дека јаглените хидрати се медицински потребни. Многу ловци и собирачи на риболов живееле исклучиво на протеини и маснотии, како Инуитите, кои порано се занимавале со китово месо и сланина. Луѓето можат да го прават ова на неодредено време и, како и во диетата Аткин, да добијат многу корисни ефекти. Всушност, една од медицинските диети за „карцином“ е исклучително кетогена диета со скоро нула јаглехидрати (види на пр. Кетогени диети од Кософ, Фримен, Тарнер, Рубенштајн (сите лекари) или „Рак како метаболичко заболување“ од Томас Сејфрид; медицински Обем што ја опишува хемијата зошто функционираат ваквите диети).
Оваа диета е исто така рутински пропишана за да помогне во намалување на фреквенцијата и сериозноста на епилептични напади и други форми на напади.
Планира однапред
Ако вашите номади се движат во сезонски циклус, тие можат да практикуваат многу јасна форма на земјоделство. Ако најдат одредени јастиви растенија на одредено место во одредено време од годината, тие можат да ги засадат семето, да исечат плевел и да ги нападнат конкурентите и на друг начин да ги охрабрат растенијата што сакаат да растат, за да бидат достапни следниот пат кога ќе се вратат . И тогаш сеќавањето што расте каде и кога станува една од задачите на навигаторот или нараторот на групата.