Нордиски Ди; t го намалува воспалението; нинди во масното ткиво

Традиционалната диета на скандинавските народи може да ги намали воспалителните процеси во дебелината. Ова е резултат на студија на околу 200 скандинавски мажи и жени со дебелина и симптоми на метаболички синдром.

Мажите и жените кои учествувале во студијата имале БМИ помеѓу 27 и 38 година. Тие се придржуваа до нутритивните барања на нордиската диета скоро половина година.

воспалението

Нордиската диета се состои главно од преработени производи од овес и 'рж, бобинки, овошје, зеленчук, млечни производи со малку маснотии, масло од репка, растителен маргарин и риба најмалку три пати неделно. Производи со додаден шеќер не се дозволени. Луѓето во контролната група конзумирале многу производи со малку влакна од житни култури со путер во истиот период, немале ограничувања на потрошувачката на шеќер и ретко јаделе риба.

Во групата нордиска диета, откриено е дека изразот на гени релевантни за воспаление во поткожното масно ткиво е значително помал отколку во контролната група. Овој ефект беше независен од телесната тежина. Негативните ефекти на дебелината врз здравјето се поврзани со хронично слабо воспаление во масното ткиво. Ниско воспаление претставува основа на многу хронични болести како што се кардиоваскуларни болести, дебелина и дијабетес.

Претходните студии веќе покажаа дека нордиската диета може да помогне во намалување на кардиоваскуларните фактори на ризик и инсулинската резистенција.