Нова диета Тоа е зад; диета со пегани; ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Факт е дека веганската диета е сè бес. Во исто време, палео диетата ужива стабилна популарност. Комбинација од обете сега треба да понуди оптимална форма на исхрана.
По диетите и трендовите на исхрана, чисто јадење, палео, кето, нова форма на исхрана повторно заминува: пеганска диета.
Ако сакате да сторите без индустриски обработена храна, пеганската диета е вистинскиот избор.
Само природна храна тука завршува на чинијата. Пред сè зеленчук, зеленчук, зеленчук.
Името е составено од новите зборови „палео“ и „веган“ и е развиено од медицинскиот директор на Центарот за функционална медицина на Клиниката Кливленд, д-р. Марк Хајман започна.
Лекарот ја објасни својата нова форма на исхрана на својата веб-страница.
Разликата помеѓу веганскиот и палео
Веганската диета се заснова на елиминирање на сите производи од месо и животинско потекло од вашето мени и повеќе не е реткост.
Диетата Палео потекнува од терминот палеолит, што значи палеолит. Со овој вид диета, јадете само храна што ја користеле и човечки предци во камено време.
Идејата зад ова е дека човечкото тело не е во состојба ефикасно да обработува модерна, индустриски преработена храна.
Додека месото е апсолутно забрането за веганска диета, тоа е важна компонента на палео диетата.
Така функционира пеганската диета
И веганскиот начин на живот и палео диетата исклучуваат многу храна од исхраната. Но, не треба да ве одложува тоа.
Пеганизмот не треба да забранува ништо, туку претставува компромис помеѓу двете форми на исхрана, со исклучоци кои се дозволени.
Д-р Хајман ја коментира својата диета во својата статија „Зошто сум Пеган - или палео-веганец - и ЗОШТО треба да бидете и вие!“: „Овој начин на исхрана е најкорисен за нашето здравје и здравјето на нашата планета. Тоа е одржливо и е пријателско за животните “.
На што треба да внимавате како Пеганец?
Во случај на пеганска диета, од суштинско значење е да обрнете внимание на тоа што јадете и што е подобро да избегнувате.
- Пеганската диета јасно се фокусира на зеленчукот. Пеганец треба да јаде 50 до 70 проценти исклучиво од зеленчук, но внимавајте на нивото на шеќер во крвта и изберете зеленчук што има најнизок можен гликемиски индекс (GLYX).
- Преработената пченица и производи од цели зрна и целата храна што содржи глутен, исто така, се презираат. Иако штетното дејство на таканаречениот леплив протеин сè уште не е докажано, д-р. Хајман е сигурен дека ова исто така влијае на нивото на шеќер во крвта и се фаворизираат автоимуни болести.
- Наместо рафиниран шеќер, треба да бидете задоволни со природни засладувачи како јаворов сируп или шеќер од цвет од кокос. Вештачки адитиви, хемикалии, ароми, бои и конзерванси се табу.
- Млечни производи од секаков вид треба да се избегнуваат по секоја цена. Д-р Хајмен објаснува: „Млекото е наменето за одгледување на телиња да бидат крави, а не за луѓе“.
Органското козјо или овчо млеко е дозволено како награда во исклучителни случаи.
Што носи пеганизам?
Секој мора сам да одлучи дали сака да јаде пеган. Пронаоѓачот на овој нутриционистички тренд истакнува: „Важно е секој да ја прилагодува диетата со пагани на своите лични и здравствени потреби“.
Она што работи за некои може да биде поштетно за здравјето за други. Д-р Ова е токму причината зошто Хајман не е, па сега и тогаш можете да се почестите со производи од житни култури или млечно чоколадо.