НОВИ РЕЦЕПТИ НА ПИЦА диетална пица, пица без глутен, антиоксидантна пица и пица богата со

Дали сте уморни од класичната пица во градот, некогаш без вкус, некогаш со чудна текстура или полна со маснотии? Дали страдате од некаква нетолеранција или сакате само да се храните здраво? SUPER-HRANA.RO препорачува четири нови различни рецепти за пица: диетална пица, пица без глутен, пица полна со антиоксиданти и пица богата со растителни влакна! Еве како да ги направите.
Диетална пица
состојки:
- карфиол
- 1 или
- 2 лажици рендано сирење
- грст маслинки
- 3 парчиња цедена шунка или шунка од мисирка
- половина црвена пиперка
- 2 лажици лесен сос од кечап
- оригано
- сол и црн пипер
Диетална подготовка на пица:
Донесете ги грутките карфиол до вриење. Исцедете го добро, процедете го, измешајте го со мешано јајце, сирење, оригано, сол и црн пипер. Ставете ја смесата на плех за печење, ставете ја во рерна 10 минути. Извадете ја од рерна, украсете со малку кечап, шунка од пилешко или мисирка, парчиња пиперка и неколку маслинки. Ставете во загреана рерна уште 15 минути.
Пица полна со антиоксиданси
состојки:
- брашно од интегрално брашно
- 1 лажичка куркума
- 1 или
- маслиново масло
- млеко со малку маснотии
- сол и црн пипер
- додатоци
- лисја од спанаќ
- Црешани домати
- козјо сирење
- пипер
- печурки
- рукола
Како да подготвите пица полна со антиоксиданси:
Тесто се прави според моделот на класичното, но со споменатите состојки. Додадете ги споменатите додатоци на неа, додавајќи многу лисја од спанаќ и рукола.
Пица богата со растителни влакна
состојки:
- 125 грама брашно од цело зрно
- 125 грама трици од ориз
- 1 лажица маслиново масло
- 1 кесичка сув квасец
- 15 мл вода
- сол и црн пипер
- Сок од домати
- авокадо
- парчиња пушен лосос
- обезмастено сирење
- мешавина од семе (чиа, тиква, ореви)
Како да подготвите пица богата со растителни влакна:
Врвот направете го од споменатите состојки и додадете ги додатоците, па ставете ги во загреана рерна 20 минути.
Пица без глутен
состојки:
- 150 грама брашно од ориз
- 50 грама пченкарно брашно
- 50 грама пченкарен скроб
- 2 лажици сув квасец
- 2 лажици маслиново масло
- сол и црн пипер
- малку вода
-туна во органско маслиново масло
Како да подготвите пица без глутен:
Подгответе го горниот дел од споменатите состојки и додадете ги додатоците. Веќе е познато дека оризовото брашно, оризот, пченкарно брашно и пченката не содржат глутен, така што тие не се ризик фактори за луѓето со нетолеранција.