Ново - слабеење според часовникот
Во последниве години, таканаречениот наизменичен пост често се рекламира. Научно, тоа не е ниту особено здраво, ниту го прави потиштено од другите диети.
Диетите се пара за десетина. Се проценува дека има повеќе од 500 различни видови на диети. Сосема ново во рингишпил за маснотии: диетата Кандида, овесна каша, TLC, KFZ, PFC, термогенеза, ГОЛО и Макс Планк. Зар не знаете? Без оглед, полуживотот на оваа измислена глупост убиец килограм е краток како оној на виножитото на грмотевици, жежок летен летен ден.
Две форми на диета сега се познати како болен палец - затоа тие моментално се неспорни на врвот на „скалата на тенка популарност“: Од една страна, ниско-хидрати, многу стара „диета за елиминација“ која се пропагира со децении, каде што примарен снабдувач со енергија на луѓето е повеќе или е испуштена во помала мера: Јаглехидратите како леб, тестенини, шеќер и пченично брашно, кои во меѓувреме имаат марка „штетна, нездрава храна за гоење“, мораат да ја напуштат чинијата. Вториот од диетскиот дует се нарекува: Интермитентен пост - овде, од друга страна, не останува посебна храна, туку само многу подолги паузи помеѓу оброците, така што јадете само во овие „интервали на јадење“. Како и да е, и двата диетални возбуда за сите добри работи, имено три, имаат заедничко:
1. Не постојат официјални, стандардизирани дефиниции за ниско-хидрати (LC) или за наизменично постење (IF).
2. Двете диети „блескаат“ како резултат на отсуство на научни докази дека луѓето со овие диети слабеат подобро отколку со која било друга банална хипокалорична диета (сето тоа доведува до краткорочен успех според истиот универзален принцип на дејствување: Во време на принуден глад, негативниот енергетски биланс гарантира дека тие апсорбираат помалку енергија отколку консумирајте - за топење на маснотиите, водата и мускулите).
3. Исто така, за формата на трајна исхрана без маснотии, што ја практикуваат бројни луѓе, нема долгорочни студии и докази дека ЛК или ИФ промовира здравје, штити од болести или го продолжува животот, а камоли да се користи „специјално како најдобра нутритивна терапија“ може да биде.
Диетите се нарекуваат како резултати
Бидејќи АКО во моментов е сè уште доминантен во смисла на „присуство на медиуми и промовирана слава“ и неодамна една студија повторно го разгоре возбудувањето (види подолу), ја чувствуваме „диетата Хирсхаузен“ (која се користи за „слабеење со наизменичен пост [... ] сега исто така достапна како апликација ”), како што често се нарекува АФ, но ајде да се соочиме со тоа. Исто како што не постои недвосмислена официјална дефиниција за LC, сите даватели на разни, сите слободно измислени IF концепти можат да го позиционираат своето лично „сопствено создавање“ како „најдоброто од IF“. Можете да ги најдете дневните креации АКО 5: 2 или 6: 1, што значи дека секогаш можете да го јадете првиот број на денови споменати, кога, што и колку сакате и вториот број на денови „брз“ (повеќе или помалку строги). Варијантата 6: 1 „дури“ се најде во топ 5 на „диетите на славните кои треба да се избегнуваат во 2017 година“, кои се „избираат“ на годишно ниво од Британското здружение за диети - 5: 2 што би ги вклучиле може да земе
„На крајот, само еден фактор одлучува за нашата тежина: енергетскиот биланс“.
Диетата 6: 1 е приближно помеката верзија на диетата 5: 2, секако и обете - какво изненадување - ветуваат успех и губење на тежината. Основната идеја е секогаш иста: Избегнувајќи храна, IF-er треба да заштеди добар дел од неделните калории во „деновите на постот“ и со тоа да изгуби тежина. Но, тоа е пресметка на млекарка: Бидејќи на крајот на денот - поточно неделава - само еден фактор одлучува за нашата тежина: енергетскиот биланс. Телото губи тежина ако му дадете помалку калории отколку што троши (негативен енергетски биланс). И токму таму лежи „закачен зајак во пиперката“. Ако јадете повеќе во другите денови отколку што се заштедува во деновите на постот, сигурно нема да бидете слаби. Можеби дури и се дебелеете. И „на врвот“ развива мало, но суптилно нарушување во исхраната поради трајното раздвојување на храната од природното чувство на глад во „деновите на постот“.
За оние кои сметаат дека еден или два дена пост е премногу „тврд“, гуруата за исхрана, природно, имаат и соодветно решение АКО: Едноставно вметнете подолги паузи за оброци во дневната рутина. Со методот 8:16 или 10:14, бројките не претставуваат денови, туку часови. Како по правило, луѓето едноставно прават без еден оброк на ден за да не мора да јадат ништо 16 или 14 часа истовремено. Може да јадете останатите осум или десет часа. Па, има уште доволно време за јадење. Не така со најновиот екстремен IF тренд од САД: Диетата ОМАД (Еден оброк на ден) се смета за хардкор варијанта на наизменичен пост - тука доминира принципот 23: 1 час. Неизбежно треба да умрете од глад ...
Меки зборови наместо тврди факти
Шега настрана: Дури и со АКО - секако, како и обично - недостасува долгорочен податок и доказ дека оваа форма на „специјална храна“ полесно се губи телесната тежина, е поздрава или дури има и помалку „тврди крајни точки“ (научниот параметар пар екселанс) како што се помалку срцеви удари, мозочни удари или намалени резултати на смртност. И, исто како што има некои студии со позитивни резултати во однос на подобрените сурогат параметри (информации за замена наместо тврди крајни точки, на пр. Разни вредности на крв), има и критички трудови и изјави:
„Има толку здрави диети колку што има и луѓето.
Chacun à son goût
На крајот на краиштата, мора повторно да се расправаме на нехранлив и прагматичен начин, засновано врз основната порака: „Има толку здрави диети колку што има луѓе, затоа што: Секој е различен.“ Значи, ако можете да се согласите со АКО, може, може и треба да ја дели својата диета во интервали. Секој што го пронашол својот „кулинарен златен стандард“ за 5: 2, 6: 1 или X: X-IF е прекрасен. Но, ако не сте пријател постен ниту на час, ниту на ден, не мора да се плашите дека вашата диета сега е „нездрава“. Нема ништо повеќе од: чиста пропаганда.
Бидејќи - и сега дојдовме до новата студија за АФ - следниве изјави од независни научници кои не заработуваат уморен долар со АФ (за разлика од некои други истакнати промотори) се јасни како интервалот помеѓу две фудбалски полувремиња:
„Досега нема докази дека наизменичното постење има некакви предности во однос на конвенционалното, дневно намалување на калориите“, изјавува д-р Тилман Кун, раководител на работната група за нутриционистичка епидемиологија во Германскиот центар за истражување на рак (ДКФЗ) во Хајделберг. „Недостасува веродостојни студии за ова. [...] Одлична, рандомизирана и всушност контролирана студија од САД во текот на една година покажа дека AF е претежно неодржлив за луѓе со прекумерна тежина на среден рок“.
„Недостасуваат официјални дефиниции и долгорочни докази за тврди крајни точки и научни докази.
За проф. Јирген Кониг, раководител на Одделот за нутриционистички науки на Универзитетот во Виена, „наизменичниот пост за терапевтски цели не може да се процени позитивно или негативно, само намалувањето на калориите може да се оцени позитивно врз основа на достапните резултати, иако овие наоди не се особено изненадувачки. се [...] Затоа, според мое мислење, во моментов нема општа препорака за специфична форма на пост или намалување на енергијата “.
И д-р. Стефан Кабиш, студиски лекар во Одделот за клиничка исхрана при Берлинскиот огранок на Германскиот институт за истражување на исхраната (DIfE), додава: „Веќе има повеќе од десет РКТ на варијанти на интермитентен пост (ИФ), сите релативно мали, претежно женски групи кои припаѓаат на Генерално, не покажувајте никаква предност за АКО - ниту во развојот на телесната тежина, ниту во метаболичките параметри. Споредбена група секогаш има континуирано намалување на калориите. […] Во моментов нема убедливи докази за медицинската корист од IF или ADF кај луѓето. […] Не постои научна основа да се препорача ADF или други варијанти на IF. Според моменталната состојба на знаење, тие се - колку што е испитано - кај луѓето се еквивалентни на инфериорни во споредба со нормалното континуирано намалување на калориите “.
Овие повеќе од јасни изјави на тројца научници доаѓаат од написот „Интермитентен пост на долгорочен тест“, во кој новата професионална студија за IF беше професионално расчленета.
Веројатно, и ниските јаглени хидрати и АКО се толку популарни затоа што и двата „подобро јадења“ се многу лесни за спроведување, бидејќи нема комплицирани правила или одземаат многу време пресметки. „Функционира доста добро затоа што за многу луѓе е веројатно полесно да останат без нешто целосно, отколку секогаш да внимаваат многу на диетата. Искуството покажа дека црната и белата е полесна за луѓето отколку сивата “, објасни д-р Герт Бишоф, нутриционист од Минхен 2018 во БР за„ успехот “на IF.
Заклучок: ЛК и АКО имаат многу заедничко: Постои недостаток и на официјални дефиниции и на долгорочни докази за тврди крајни точки и докази (научни докази) дека овие посебни видови на јадење се поздрави или послаби од која било друга диета. Ако ви се допаѓа, прекрасно, ако не: не грижете се!
Вашиот навигатор за тело до најдобрата храна досега, Поларизирајте; Мека (19.07.2019).