Нутриционист Михаела Билиќ; За децата, пудингот од ориз е поздрав од житарките

Со еволуцијата, имаме тенденција да ја менуваме исхраната за нашите деца. Погрешна работа. Нутриционистите велат зошто не ни оди многу добро кога сакаме да ги комплицираме оброците на малите. На пример, пудинг од ориз е многу поздрав од познатите житарки што се јадат во раните утрински часови.

„Во никој случај детето не смее да јаде диета, бидејќи му требаат маснотии додека расте. Јадењето во исхраната е нездраво јадење. Маснотиите се основна подлога за раст, а детето повеќе би сакало да јаде маснотии. Дете има потреба од квалитетни маснотии.

Задолжително, децата мора да јадат путер, да пијат полномасно млеко. Не случајно, децата претпочитаат помфрит. Потребни ни се маснотии за да растеме, сè што значи дека нервниот систем на детето се развива врз основа на маснотии, па затоа станува збор за добар раст. Тие не смеат да јадат диетално во каква било форма, мора да се научат да имаат зеленчук на нивната чинија “, објаснува Михаела Билиќ.

„Домашните слатки не штетат ако не се консумираат прекумерно, а традиционалниот пудинг од ориз е поздрав од житарките. Јас сум следбеник и промовирам готвење дома. Но, да не правиме навика. Еднаш неделно е повеќе од избалансиран.

---