Нутриционистичка енергија; Извори кои се неопходни ЕДЕКА
Многу луѓе се потпираат на додатоци во исхраната со витамини, минерали или дури и протеини. Но, дали тоа носи нешто? Ние објаснуваме кои лекови се достапни и во кои случаи земањето нив може да биде од корист.
Додатоци во исхраната: информации и совети
Како по правило, ќе ги прифатите сите хранливи материи што му се потребни на вашето тело како дел од добро избалансирана, свесна диета. Покрај макроелементите протеини, јаглехидрати и маснотии, тоа се главно витамини и минерали. Во некои случаи, снабдувањето од храна може да не биде доволно: тогаш додатоците во исхраната се опција. Овие се концентрати на хранливи материи во форма на таблети, капсули или прав кои ја надополнуваат општата исхрана. Во Германија, тие влегуваат во согласност со законот за храна и не може да се рекламираат со специфични изјави поврзани со болести.
Кому му се потребни додатоци во исхраната?

Ако постои зголемена потреба за витални материи во некои животни ситуации, може да се наведе и внес покрај нормална храна. На пример, кога држите диета за време на бременоста, важно е да се обезбеди соодветно внесување на фолна киселина, јод и незаситени масни киселини. Оние кои се занимаваат со интензивен спорт имаат зголемено барање за протеини. Особено за спортистите на силина, протеинските шејкови можат да вредат за градење на мускулите. Веганските спортисти треба да се информираат за изворите на растителни протеини, како што се протеините од грашок. Со балансирана спортска диета, осигурете се дека има соодветно снабдување со минерали како магнезиум, калиум, железо и цинк. Постарите често имаат зголемена потреба за омега-3 масни киселини, витамин Д и калциум. Диетата во староста треба да обезбеди соодветно снабдување со овие хранливи материи. Најдоброто нешто што треба да направите е да разговарате со вашиот семеен лекар дали ви требаат додатоци на храна. Ова исто така важи и за болести или алергии на храна кои бараат посебно снабдување со витални материи.
Сè зависи од дозата: Кога додатоците во исхраната можат да наштетат
Додека веганите не можат да избегнат додаток на витамин Б12, бидејќи го има само во храна од животинско потекло, здравите сеопфатни не би имале корист од тоа. Некои витамини прават повеќе штета отколку корист ако се предозираат. Таканаречената хипервитаминоза главно влијае на витамини растворливи во масти А, Д и Е - можете да прочитате повеќе за ова во нашата стручна статија „Дали премногу витамини можат да бидат нездрави?“