Нутриционистичка терапија Ирина Рингилеску
Нутриционистичката медицинска терапија вклучува и квалитативни и квантитативни промени во дневната исхрана со добро утврдена цел, со што е сложен процес кој се состои од:
- проценка на исхраната,
- нутриционистичка дијагноза,
- нутритивна интервенција,
- периодично следење и преоценување.
За првата фаза, потребни се евалуација на исхраната, антропометриски мерења, информации за навиките и преференциите во исхраната, за диетите што се следат досега, како и кратка медицинска историја, биохемиски податоци, социо-економски статус, ниво на мотивација, степен на поддршка на оние околу (каде што е соодветно), ниво на стрес, физичка активност, број на часови на сон, присуство на одредени пороци, за подобро да се изложат контекстот и условите на нутриционистичка интервенција.
Потоа се поставува нутриционистичка дијагноза врз основа на проблемите идентификувани при евалуацијата (иако нутриционистичката медицинска терапија може да има и превентивна улога во појавата на хронични заболувања) и, заедно со пациентот, хранливата интервенција е истакната со јасни цели и цели. план што треба да се следи.
Трите фази ќе се материјализираат во персонализирана диета, прилагодена на индивидуалните потреби и со специфични препораки, така што долгорочното придржување ќе биде што е можно повисоко.
Нутриционистичката интервенција периодично ќе се следи и проценува за да се измерат резултатите, да се контролира усогласеноста со утврдениот план и да се направат одредени прилагодувања доколку е потребно.
Нутриционистичкото образование ќе го придружува целиот период на нутриционистичка медицинска терапија, така што пациентот има информации и знаење да ги користи при промена на навиките во исхраната, нивно одржување и стекнување здрав начин на живот.