Нутриционистички истражувања - поздраво без колбаси и месо • дијабетелог-преку Интернет
Храната базирана на растенија го намалува нивото на шеќер во крвта и помага во намалување на телесната тежина и нивото на холестерол. Вегетаријанците генерално се поздрави и помалку страдаат од депресија. Ова е заклучокот донесен со сеопфатна проценка на единаесет студии кои ги испитувале ефектите на диета од растителна основа кај луѓе со дијабетес тип 2.
Англиски тим научници систематски ја испитуваа научната литература за студии за дијабетес тип 2 и вегетаријанска исхрана. Наидоа на единаесет публикации на клинички студии кои ги исполнија нивните строги критериуми за квалитет.
Нивната анализа, чии резултати беа објавени во списанието „BMJ Open Diabetes Research & Care“, е ограничена на научно признати студии кои ги испитуваа ефектите на диета од растително потекло врз дијабетес тип 2 во рок од најмалку три недели. Вкупно, тие беа во можност да пристапат до податоците на 433 мажи и жени на возраст од 27 до 80 години кои во просек живееле вегетаријанец во период од 23 недели.
Вегетаријанците живеат поздраво - физички и психички
Истражувачите дошле до заклучок дека диетата растителна основа може да го намали долгорочното ниво на шеќер во крвта HbA1c кај возрасни со дијабетес тип 2, во просек за 0,55 проценти во текот на периодот на студијата. Некои учесници во студијата дури беа во можност да ги намалат своите антидијабетични лекови како резултат.
Во просек, вегетаријанската диета ја намали телесната тежина за повеќе од пет килограми. Покрај тоа, имало позитивни ефекти врз нивото на холестерол и маснотии во крвта, а со тоа и намалување на ризикот од кардиоваскуларни болести. Подобрено е и менталното здравје.
Бројот на пациенти во индивидуалните студии бил релативно мал, но сепак погоден за постигнување статистички веродостојни резултати, според авторите. Сепак, пожелни се понатамошни студии за да се расветлат односите помеѓу исхраната, менталното здравје и контролата на шеќерот во крвта.