Нутриционистичко одделение - комплетно угостителство во болници и клиники за рехабилитација - ВО ФОРМА
Поставување на цел
Проектот „Исхрана на станиците - целосна храна во болниците и клиниките за рехабилитација“ има за цел оптимизирање на снабдувањето со храна за пациентите во болниците и клиниките за рехабилитација. Храната игра суштинска улога во третманот во болниците и клиниките за рехабилитација. Угостителството базирано на потребите може да го поддржи закрепнувањето, да придонесе за скратен престој во болница и да го подобри квалитетот на животот.
имплементација
Со помош на експерти од областа на науката, истражувањето и практиката, беа развиени „Стандардот за квалитет на ДГЕ за угостителство во болниците“ и „Стандардот за квалитет на ДGEЕ за угостителство во клиниките за рехабилитација“. Овие треба да помогнат да се оптимизира понудата за храна во согласност со референтните вредности на D-A-C-H за внесот на хранливи материи. Стандардната работа содржи практични препораки и примери за имплементација, како што се правилен избор на храна што ја промовира здравјето и предлози за дизајнирање мени.
Германско друштво за исхрана.
Годесбергер Али 18
53175 Бон
Телефон: 0228-3776-860
Факс: 0228-3776-800
Е-пошта: инфо @ station-ernaehrung.de
Лице за контакт
Ева Хофман
Телефон: 0228-3776-636
Е-пошта: hoffmann @ dge.de
Понатамошна содржина на темата заедничко угостителство за целната група