Обична зелена зелка; Лесен и здрав рецепт!

Дали сметавте дека овој пост е корисен и инспиративен? да штеди ОВОЈ ПИН во неговиот Блог табла во Pinterest. 😉

Состената зелка е нежна, карамелизирана зелка и ароматичен кромид. Тоа е едноставен и здрав придружник кој се поврзува за неколку минути!

Зелката е еден од оние зеленчуци на кои обично се мисли еднаш годишно. Секако, одлично оди со говедско месо од корен, но е направено прекрасно на многу други начини.

Поголемиот дел од времето уживам во сирова зелка во зелена салата затоа што обожавам крцкава, но готвев многу повеќе деновиве.

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Оваа едноставна соте зелка е еден од најлесните начини да уживате во зелката, и прави добра, здрава придружба на се што ќе послужите!

Зошто би го обожавале овој рецепт од соте зелка?

Овие ароми ќе ве изненадат. Нежната и малку слатка зелка одговара совршено со карамелизираниот кромид. Јадењето го подобрува вкусот на лук, коријандер, свеж копра и јаболков оцет.
Ова е здраво јадење со малку јаглени хидрати што е исклучително разноврсно. Погледнете подолу за начините на кои можете да го сервирате.
Состената зелка е лесна за персонализирање со вашите омилени билки и зачини, а може да се направи и веганска и без млечни производи со замена на путерот со масло.
Зелка и кромид може да се готват однапред, или целото јадење може да се готви однапред.

Кој вид зелка е подобар?

Претпочитам кеale за овој рецепт поради неговиот сладок и благ вкус, но зелката од напа и савој ќе бидат добра замена бидејќи имаат сличен вкус.

Црвена или виолетова зелка е одржлива опција, но имајте на ум дека има многу посмел вкус.

Состојки на зелка од соте

Овој вид рецепт е исклучително разноврсен, па можете да го модифицирате на голем број различни начини. Се одлучив за едноставни, свежи вкусови за да дозволам сладоста на зелката да блесне.

Е ви требаат:

Путер (или масло)
кромид
лук
коријандер
Кале
Свеж копра
Јаболков оцет
Сол и бибер по вкус

Како да ја прескокнете зелката

Овој рецепт е исклучително лесен за подготовка и бара многу малку подготовки.

да сече кромид. Извадете го горниот и долниот дел од кромидот и ставете го на табла за сечење, исечете ја на страна. Исечете на половина и извадете ја кората. Поставете го исечете го и исечете го со тесен агол долж линиите.

Исечете ја зелката. Погледнете го мојот водич за производство на зелка за чекор-по-чекор фотографии за тоа како да ја исечете зелката.
Сварете кромид. Загрејте го путерот во голема тава и додадете го кромидот. Гответе, мешајќи често, 3-4 минути додека не омекне. Додадете лук и коријандер и соте ги уште 30 секунди.
Готвење зелка. Додадете ја зелката во тавата и варете ја 3-5 минути или додека зелката не се свари до посакуваната точка.

Излезете од плочата. Додадете сецкан свеж копра, јаболков оцет, сол и бибер по вкус и промешајте. Наместете ги зачините по потреба и послужете

Како да го сервирате ова јадење:

Овој рецепт со солена зелка оди добро со скоро што и да е. Тоа е совршено прилог или база со ниски хидрати за секој оброк.

Рецепт белешки

Кеaleот може да ја замени зелката напа или савој.
Разменете копра за вашите омилени билки или коријандер со вашите омилени зачини.
Направете го ова веганско и млечно јадење без масло, наместо путер.
Ова јадење е идеално за подготовка на оброк бидејќи може да се подготви однапред. Чувајте го во фрижидер 3-4 дена.

Повеќе рецепти за зелка што ќе ги обожавате:

состојки

2 лажици путер
1 мал жолт кромид, излупен, преполовен и ретко исечен
2 чешниња лук
1 лажичка коријандер
1 мала глава кеale
1 лажица сецкан свеж копра
1 лажичка јаболков оцет
Сол и бибер по вкус

прирачник

Загрејте го путерот во голема тава на средна топлина. Додадете кромид и варете 3 минути или додека не омекне. Додадете лук и коријандер и соте ги уште 30 секунди.
Додадете зелка заедно со сол и бибер по вкус и продолжете да готвите 3-5 минути или додека зелката не се свари до посакуваната точка.
Тргнете го од оган и додадете копра и јаболков оцет. Промешајте добро и прилагодете ги зачините по потреба.
Послужете и уживајте!

Забелешки

Кеaleот може да ја замени зелката напа или савој.
Разменете копра за вашите омилени билки или коријандер со вашите омилени зачини.
Направете го ова веганско јадење со масло наместо путер.
Ова јадење е идеално за подготовка на оброк бидејќи може да се подготви однапред. Чувајте го во фрижидер 3-4 дена.

Нутриционистички информации:

Моќност:

Големина на порција:

1 количина по порција: Калории: 64 Вкупни маснотии: 6 гр Заситени маснотии: 4 g Транс масти: 0 g незаситени масти: 2 g холестерол: 15 mg натриум: 122 mg јаглехидрати: 3 g влакна: 1 g шеќер: 1 g протеини: 1 g

Нутриционистичките информации се само проценка. Бројот зависи од потрошената количина, користените марки и направените замени.

останете во контакт

Добијте нови рецепти во вашето сандаче!