Обилниот појадок не го намалува дневниот број на калории - Инфосанатат

Група истражувачи во Германија откриле дека луѓето кои појадуваат 400 калории повеќе за време на појадок отколку скромен појадок имаат тенденција да јадат 400 калории повеќе на ден.

Оваа студија покренува голем прашалник за митот дека богатиот појадок ни помага да изгубиме тежина. Покрај тоа, објасни го овој мит со погрешно толкување на претходната студија (во случај на фиксен број калории на ден, оние кои конзумираат повеќе од нив за време на појадок имаат тенденција да јадат помалку за остатокот од денот).

Студијата спроведена од членовите на Центарот за нутриционистичка медицина „Елсе-Кронер-Фрезениус“ при Техничкиот универзитет во Минхен, покажува дека достапните информации за улогата на појадокот во секојдневната конзумација се контрадикторни и збунувачки. Од една страна имаше студии кои тврдат дека калоричен појадок го намалува бројот на калории на ден, од друга страна имало студии кои тврдат спротивен ефект. Поради оваа причина, германската истражувачка група пристапи кон двата методи на анализа на истите податоци.

Предметите на студијата беа волонтери (280 дебели луѓе и 100 лица со нормална тежина) кои водеа дневник за диетата забележувајќи ја потрошувачката на храна за 2 недели. Појадокот беше различен во калориите, или дури недостасуваше кај некои волонтери. Резултатите од студијата покажаа дека повеќе калории за време на појадок, како за дебели, така и за луѓе со нормална тежина, доведуваат до поголем внес на калории дневно. Според статистичките тестови на факторите кои влијаат на оваа дневна потрошувачка, најголемо влијание има бројот на калории за време на појадокот. Покрај тоа, се препорачува за двете категории да го намалат внесот на калории за појадок за да го балансираат бројот на калории во оброците. "

---