Облак леб со низок јаглени хидрати со многу протеини - Нико Бартес; Слабејте брзо преку здрави

Денес ќе биде неверојатно здраво. Рецептот за леб од облак со малку јаглени хидрати содржи едвај никакви јаглехидрати, огромна количина протеини, е без глутен и има само 63 калории по парче. Апсолутен сон со малку сирење или путер. Лебот е особено погоден за сите оние кои моментално се на диета. Ако точно ги следите упатствата за подготовка, тогаш ќе уживате во вашиот леб од облак без никакви проблеми. Еве одиме.

Состојки за 8 парчиња облак леб со тежина од околу 33 грама

• 75гр крем сирење (направете околу 3 лажици)
• 3 јајца Големина М, одделена од белка и жолчка
• 1,5 гр прашок за пециво (прави околу ¼ лажичка)
• 15g мед, малку загреан (прави околу 1 лажица полна)
• (по избор) 1 нотка сол
• (по избор) 0,8 гр рузмарин, сушено (прави околу ½ лажичка)
• (по избор) 0,4g мајчина душица, сушено (прави приближно 1 лажичка)

Нутриционистички вредности
по облак леб со околу 33гр

Калории

63 kcal

хранливи материи

квантитет

% RDA *

јаглехидрати	2 гр	0%
Вкупно маснотии	4,1 гр	6%
протеини	4 гр	8%

* RDA во% го покрива процентот на препорачана дневна потреба. Вредностите се базираат на дневна диета со 2000 калории. Во зависност од внесот на калории, вредностите можат да бидат поголеми или пониски.

подготовка
Пати за почетници

работно време	10	Записник
Време за печење/готвење	20-ти	Записник
Вкупно трошење на време	30-ти	Записник

Ниво

среден

подготовка

Совет: На почетокот на овој напис или на мојот канал на YouTube (Нико Бартес) можете да го најдете видеото за подготовка на овој рецепт.

Ако е можно, користете свежи и регионални производи со органски квалитет. Совет: За време на обработката, сите состојки треба да бидат на собна температура.

1. Загрејте ја рерната на дното и горната топлина на 150 степени Целзиусови.
2. Во сад ставете белки и прашок за пециво и матете додека не се стегнат со електричен миксер за раце.
   

Во сад ставете белки и прашок за пециво и матете додека не станат цврсти.

Во друг сад ставете жолчки, крем сирење, мед и сол и мешајте со жица за матење додека не се формира кремаста смеса.

Изматете ги жолчките, крем сирењето, медот и солта со жица за матење.

Полека и постепено промешајте ги изматените јајца во кремастата смеса (преклопете).

Ставете 2 до 3 лажици мешавина од облак леб на плех обложен со хартија за печење, по желба посипете со малку рузмарин и мајчина душица, а потоа во загреана рерна 15 минути Печете на средна топлина. Важно: Оставете доволно простор помеѓу одделните порции, бидејќи смесата ќе се шири и никогаш не се пече подолго од 15 минути.

Ставете 2 до 3 лажици мешавина од облак леб на плех

---