Образование за исхрана во училиштата - ВО ФОРМА
Федералниот центар за исхрана (BZfE) поддржува практична исхрана и едукација на потрошувачите во основните и средните училишта.
Комбинацијата на наставни материјали и обука на наставници од Федералниот центар за исхрана (BZfE) доведе до сè повеќе училишта кои се обраќаат на образованието за исхрана. На пример, повеќе од милион деца од основно училиште веќе ја имаат добиено својата лиценца за исхрана.
Возачка дозвола за исхрана за 3 и 4 одделение
Возачката дозвола за исхрана е практичен ориентиран наставен концепт за основните училишта. Целта е да им се дадат на студентите забавни и почетни вештини во управувањето со храната. Неколку мали јадења се подготвуваат во училницата. Практичен тест на крајот ги вклучува и родителите.
На национално ниво во моментов има 80 говорници кои се квалификувани и овластени од Федералниот центар за исхрана (BZfE), кои нудат понатамошна обука за наставниците за возачки дозволи за исхрана. Во тричасовните настани, тие го запознаваат концептот и разговараат за тоа како најдобро да се интегрира во нивните лекции.
SchmExperts за 5 и 6 одделение
SchmExperten е концепт за настава за исхрана и едукација на потрошувачите во 5 и 6 одделение. Целта е да се пренесат клучните вештини кои им овозможуваат на студентите активно да ги обликуваат промените во однесувањето во исхраната. Со многу значајни експерименти и вкусни рецепти, децата се запознаваат со соодветна возраст и здрава исхрана
Бесплатна обука на наставници се нуди за концептот за настава на SchmExperten.
Дополнителни информации на www.schmexperten.de
ШмЕксперти во кујна за учење од 6 до 8 одделение
Придружниот материјал од Федералниот центар за исхрана (BZfE) учи кујнски вештини и знаење за храна на специјалистички часови од 6 до 8 одделение. Материјалот се базира на претходната понуда на SchmExperten за 5 и 6 одделение. Не се базира на ова, но го проширува за да вклучува други теми и рецепти за топли јадења. Училиштата што имаат кујна за настава можат да го користат материјалот за предметна настава (на пример, во предметите домашна економија, работни студии или социјални работи).
Учениците учат да ја проценуваат храната на здравствено-ориентиран начин, да ја подготвуваат со радост и да уживаат во неа.
И за овој концепт на настава, Федералниот центар за исхрана нуди бесплатна обука на наставници низ цела Германија.