Обвивки за салата со пилешко
„Завиткам“ значи „да се заврши“. Наместо да се завиткаат во парче тесто, овие обвивки се завиткани во лист зелена салата. Ова заштедува калории за да можете да уживате во ова вкусно јадење за време на фазата на стабилизација. Покрај пилешкото, во продавницата има многу свеж зеленчук, а благодарение на дополнителните свежи билки, нема да пропуштите ништо во однос на вкусот.
| Порции: 1 | Фаза: фаза на стабилизација | Калории по порција: Вкупни калории со мисирка/пилешко: 190–280 ккал Вкупни калории со урда: 216–301 ккал |
| квантитет | состојки | |
| 120-200 гр | Филе од гради или пилешки гради | |
| или 200-330 гр | Урда со 0,8% маснотии | |
| 20 гр | Доматна паста (ако користите урда) | |
| 10 парчиња. | Ѓумбир (ако сакате) | |
| 30 гр | Кромид | |
| 5 гр | свежи билки, на пр. Б. магдонос, коријандер | |
| 200 гр | кафеави печурки | |
| 1 | домат | |
| некои одлични | Лисја од санта мраз зелена салата | |
| Зачини | Сол, бибер, црвен пипер во прав |
- Загрејте ја рерната на 150 ° C (конвекција).
- Исплакнете месо, исушете го и отстранете го маснотијата доколку е потребно.
- Ставете го на плех обложен со хартија за печење и варете го во рерна околу 15 минути.
- Исчистете ги печурките, исечете ги на парчиња и пржете кратко во нелеплива тава.
- Исечете коцки на домати и кромид и зачинете со сол и црн пипер.
- Исецка на билки.
- Извадете ги лисјата од салата од санта мраз, измијте ги и исушете ги.
- Исечете го готовиот пилешко на парчиња со големина на залак.
- На крај, внимателно превртете го зеленчукот, печурките, месото и билките во лисјата од зелена салата и искористете срдечен залак.
Одговорен уредник/одговорен за содржината според II 55 II RStV е Кристијан Кронбигел