Одгледување мелена круша (артишок од Ерусалим)
Подземната коса (артишок од Ерусалим) е многу позната меѓу fansубителите на народната медицина. Се користи за лекување и спречување на широк спектар на болести.
Покрај тоа, артишок од Ерусалим може да се користи и за храна. Има малку вкус на компир, а некои извори го нарекуваат сијалица, барабола. Очигледно, артишокот од Ерусалим е сличен на сончогледот, освен ова, поради овој факт, тој се нарекува и туберозен сончоглед.
Карактеристики на растенијата
Почвата на земјата припаѓа на семејството Compositae, таа е повеќегодишна туберкулозна. Има развиен корен систем способен да навлезе во почвата до длабочина од 30 см. Во рана есен, клубени со тенка кожа зреат на пука под земја. Поради нивната пристојна длабочина, тие можат да издржат тешки мразови во зима и да не се исушат во суво лето. Големината и бојата на клубени не се исти, а на пролет се појавуваат нови пука на нив.
Со длабока грмушка од артишок од Ерусалим, можете да добиете до 1 кофа со клубени, а на висина од артишок од Ерусалим понекогаш достигнува 5 метри. Стеблата на растението се покриени со влакна груби на допир, цветаат во единечни корпи, со темни тубуларни цвеќиња, во кои се гледаат жолти јазици, давајќи многу малку семиња.
Ерусалимскиот Ерусалим е во состојба да расте на едно место до 30 години без дополнително хранење. За разлика од компирот, бубачката од Колорадо не сака да ги јаде.
Раст на артишок во Ерусалим
За да одгледувате круша земја, користете клубени или очи. Од очите, прво мора да добиете садници фрлајќи ги во саксии. Во антената, артишокот од Ерусалим најдобро се сади кон крајот на есента, па растението пораснало порано. Сепак, клубени ископаа на есен (по компири) малку горчливо. Подобро е да ги оставиме да излезат во земјата, а на пролет ќе добијат сладост и ќе бидат подготвени за потрошувачка.
При бербата, стеблата и лисјата не се отфрлаат - може да се користат како лек или да се користат како силос.
Некои земјоделци на камиони засадуваат сијалица на пролет за компири. За да го направите ова, направете дупки со растојание од 50 см помеѓу нив, од кои секоја се прави пепел (1 лажица), песок (четвртина кофа) и компост (половина кофа). Ширината на редовите е најмалку 70 см. За садење користете цели клубени, но можете да ги исечете на парчиња. На 10 мин. ќе бидат потребни околу 15 кг клубени.
Исушете ги клубени пред садење во вода и оставете ги 2 дена.
Кога се случуваат странични процеси, кога растението достигнува висина од 50 сантиметри, тие мора да се отстранат. Една од најсилните стебла е оставена на грмушка. Кога ќе порасне двапати, мора да го наводнувате добро, исто така можете да го оплодите со хумус.
Со оглед на не мал „раст“ на артишок во Ерусалим, добро е да се испланира долж периметарот на градината. Така, ќе ги заштити другите култури од ветрот, како и ќе создаде уникатна жива ограда.
За да се зголемат приносите 2 недели пред да се ископаат клубени, се препорачува да ги чини стеблата.
Грижата за млади зелени растенија е скоро иста како и за компирите. Во иднина, доволно е да се отстранат плевелите, да се олабави почвата и да се нахрани малку:
- во лето - решение засновано на ѓубрива од живина или лопен;
- во есен - калиум сол, суперфосфат, амониум сулфат.