Одгледување на плантажа со шипинка во епоха Тајмс Ром; нија
- Воспоставување насада за шипинка (Фејсбук) Основање на плантажа за шипинка
Овошјето од шипинка е многу богато со витамин Ц, содржи над 2000 мг од оваа супстанца на 100 грама овошје. Затоа, тие се користат во производството на природни сирупи, чаеви, џемови, џемови, па дури и лекови. Овие терапевтски својства го прават одгледувањето насади со шипинка во денешно време вистински профитабилен бизнис.
Шипинка е скромен грмушка во однос на почвата и растот. Се вели дека колку и да е слаба почвата за другите култури, таа е добра за шипинка. Постои побарувачка, фабриката лесно расте, па можеме да размислиме за профитабилен бизнис со шипинки.
Одгледување на плантажа со шипинка - Метод на одгледување
Во одгледувањето, шипинка неодамна беше воведена на многу мали области.
Бидејќи не толерира сенка, шипинка е инсталирана во или на работ на листопадни шуми, на ливади, на сончевите брегови.
Во однос на почвата, тој е еден од најмалку бараните видови, вегетира дури и сиромашните, камените, скелетни, еродирани или еродирани, дури и на стрмни падини; не се спротивставува само на тресетни блато и мочурливи земјишта.
Шипинка, како грмушка, останува на истото место 18-25 години и затоа културата не може да се вклучи во плодоред. Со оглед на фактот дека оваа култура може да се користи толку долго време, главниот фактор е изборот на материјал за размножување според критериумите на содржина на витамин, особено витамин Ц, продуктивноста на различни видови, сорти и форми и други морфолошки, биолошки и фитохемикалии. Главната цел на основните работи на обработување е длабоко олабавување и уништување на плевелите.
Подготовката на земјиштето за воспоставување на културата на шипинка се прави поинаку отколку за другите лековити или ароматични растенија, но слично на подготовката на земјиштето за основање овоштарник или лозје. За есенските насади кои обезбедуваат сигурен зафат на грмушката, подготовката на почвата започнува на пролет, веднаш по завршувањето на сегашната сеидба.
Првата работа што се изведува е орање длабоко 25-35 см, со плуг во единицата со силна, прилагодлива пила, за да се скршат сите карпи. Потоа, до мај или јуни, кога ќе се изврши вистинското расчистување, земјата ќе се чува без плевел, работејќи со одгледувачот. Одблокирањето ќе се изврши со плуг обезбеден со подлога за работа до длабочина од 50-55 см. По расчистувањето, до садењето, земјата се одржува како црно поле.
Во есен, во првата половина на септември, органските ѓубрива се администрираат во количина од 30-35 т/ха, фосфатни ѓубрива 80-90 кг/ха и калиум ѓубрива 50-70 кг/ха и се изораат на 25-30 см, оплодувајќи се појави долг и широк, по што беше засаден. Во пролетта се даваат 50-70 кг/ха азот.
Со цел да се обезбеди годишно зголемување на производството од 10-15%, од третата година ќе се администрираат 30-40 кг/ха фосфор и азот и 10-15 кг/ха калиум. Азот секогаш се администрира на пролет. На есен, при воспоставување на културата, во отсуство на ѓубриво, може да се користат 600 кг/ха птично ѓубриво или на пролет 10-12 т/ха урина.
За да се засади, по подготовката на земјиштето, тоа е обележано на растојанија од 2 m по ред и 1-2 m по ред, по што се прават 40 X 40 X 40 cm јами во расчистените земјишта и 60 X 60 X 80 см во неотворените. За извршување на оградата од шипинка, пред садење 3-4 недели, земјиштето се изора на длабочина од 30-35 см, тоа е добро заострено и грмушките се засадени на растојание од 50 см ред и 50 см растение за возврат, осигурувајќи се дека растенијата на двата соседни редови паѓаат едни на други на половина оддалеченост.
РЕШЕНИЕ на плантажа со шипинка - Размножување
Множењето на шипинка може да се изврши преку семиња, преку вкоренети гранки добиени со поделба на постојните грмушки во спонтаната флора или во културата и со обележување. Со цел да се добие семе погодно за репродукција, овошјето од шипинка ќе се бере само во жолто-портокалова фаза, така што на почетокот на созревањето. Вака собраните плодови се шират во тенок слој на душеци или церади на сонце за да се исушат, по што се подредуваат. Забележете дека вештачкото сушење на овошје и семе не е дозволено.
Семето добиено при мелење со трифолијатно стебленце се раслојува во влажен песок на постојана температура од 12-16 ° C, 90 дена, по што се сее со SU-29 на растојание од 45 см и на длабочина од 5-6 см во земјиште претходно подготвено за оваа намена.
Друг систем за множење, практичен и едноставен, е со обележување. Со цел да се добијат добри садници засадени со исечоци, грмушките избрани за овој процес на размножување се поделени на три дела: на дел од грмушката ќе им биде дозволено да ја продолжи својата вегетација нормално за да го нахрани целото растение. Втората третина ќе биде подготвена за обележување, за таа цел ќе се скрати што е можно пократко, со што ќе се стреми кон што побрз развој на пука. Третиот дел од грмушката, кој ги има најдобрите жици, е подложен на обележување.
РЕШЕНИЕ плантажа со шипинка - Одржување и нега
Работата за одржување е сведена на одржување на земјата лабава и без плевел. На есен, тие се отстрануваат и се садат на последното место во интервал од 2 m ред и на растојание од 1,5-2 m по ред. Пред садење, калливи и обликувајте го стеблото во должина од 40-45 см. Пакетот ќе биде засаден 2-3 см под нивото на земјата. Со безбедни резултати е употребата на вкоренети гранки (вкоренети пука) кои произлегуваат од поделбата на големите грмушки. Овој процес дава добри резултати кога се применува на крајот на сезоната на растење, односно на есен.
РЕШЕНИЕ плантажа со шипинка - Штетници
Најчести штетници се зелените вошки, црвениот пајак, трипсот, оската со три точки и оса од цигари од роза.
Штетниците се контролираат со Lindatox-3, Pinetox, (8-12 kg/ha), емулзија на масло со тутун (200 l/ha) итн.
РЕШЕНИЕ на плантажа со шипинка - Берба
Бербата може да започне кога розовите колкови ќе станат црвени во црвени, без зелени дамки освен кон горниот дел и без да бидат меки. Ова созревање на колковите на розите се одвива многу поинаку, во зависност од областа.
Бербата се врши рачно. Доколку е потребно, гранките може да се свиткаат со дрвена кука или да се врзат со конец, жица или ланец за да може да се стигнат до сите шипинки.
Се собираат само здрави, неповредени и овошја без болести. Тие се собираат во корпи, а потоа се транспортираат во вреќи.
За медицински цели, шипинка треба да се бере кога е во праз, а не на есен, по мраз, кога е целосно зрела и станува мека. Тие имаат максимална содржина на витамин Ц во лостот, а пулпата е сè уште тврда.
За потрошувачка и џем или сируп, жетвата се прави во есен, септември - октомври, кога плодовите се зрели, имаат интензивна црвена боја. Земете ги рачно од гранките и ставете ги во крпа или хартиени кеси.
РЕШЕНИЕ на плантажа со шипинка - Услови за складирање, обработка
По жетвата, шипинките се обработуваат веднаш, за да не се деградираат активните супстанции. Обработката се врши во дрвени, пластични или застаклени керамички садови, за да се спречи деградација на витамин Ц, што металите се распаѓаат.
Собраните плодови се ставаат во корпи или гајби во количини од 8-10 кг и се транспортираат истиот ден на местото на сушење или на местото за централизирање со цел да се користат свежи. Изложеноста на овошјето на сонце не е дозволена, освен за оние што се наменети како материјал за размножување, бидејќи тој многу лесно се загрева и ферментира, што ја намалува содржината на витамин Ц. Шипинки се сушат на засенчени места, далеку од влага, во многу тенок слој. (колку што е можно плодовите не треба да се допираат едни со други). Процесот на сушење е прилично долг (1-3 недели). Еден килограм свежо берено овошје резултира со околу 400 грама дехидрирани шипинки по сушењето.
Во случај на продажба на свежи шипинки, се разгледува отстранување на органски туѓи тела (остатоци од стебла, сепали, лисја, гранки) и минерали (камчиња и земја) со помош на вентилатор за жито со сито со дијаметар од 6-10 мм, сортирањето се врши со отстранување на зелените плодови или нападнати од штетници, а зрелите се пренесуваат одделно за суви.
Со цел да се исушат, розите се чуваат во сенка, во тенок слој во најголемиот дел, лопајќи на секои неколку дена за да се избегне влегување во ферментација што доведува до намалување на содржината на витамин Ц. Лопањето треба да се прави само со дрвени лопати за да се избегне повреда на овошје што доведува до намалување на содржината на витамин Ц.За заштеда на простор, тие можат да се чуваат во полуполни гајби кои се изградени во форма на крст. На 4-5 дена ветер од еден гајба до друг. Сепак, пожелно е преку добра организација, производот да стигне до машините за сушење што е можно поскоро, пожелно дури и на денот кога бил собран, основен услов за добивање супериорен квалитет.
Сушењето се врши само вештачки, затоа што бара високи температури за да се инактивира аскорбиназата што придонесува за оксидација на витамин Ц, бидејќи на 20-25 ° овој ензим е многу активен. Температурата на сушење е 100-105 ° C, потребно е од самиот почеток да се достигне температура од минус 85 °.
Со цел да се забрза сушењето, шипинките може да се исечат однапред, бидејќи се ставаат во фен, со помош на електрично управувани машини, со валјаци што го туркаат производот кон надолжен нож. Семето и надолу потоа се отстрануваат со минување низ механичко сито.
РЕШЕНИЕ на плантажа со шипинка - Предности
- Шипинка е позната уште од античко време како лековито растение, така што тие се многу барани, особено за извоз;
- Овошјето од шипинка се користи во производството на природни сирупи, чаеви, џемови, џемови и лекови;
- Културата на шипинка може да се искористи за многу долго време (18-20 години);
- Фабриката има посебна отпорност на ниски температури, на мразови од -25 °. -30 °, е скромен грмушка во однос на почвата и растот;
- Тие можат да се одгледуваат на мали земјоделски површини.
Во Романија, во последно време се воспоставени првите експериментални насади со шипинка со избрани сорти, видови и форми на шипинка, во мрежата на одморалишта на Институтот за истражување и развој за одгледување култури Питешти-Маричинени, каде што добија: Избор М1 - од спонтана флора, Избор H1 - хибрид од Rosacanina x Rosa multiftora, Selection H2 - хибрид од Rosa canina x Rosa rugosa итн.
Ако ви се допадна овој напис, ве покануваме да се придружите, како, на заедницата на читатели на нашата страница на Фејсбук.