Одгледување животни Астронаутска храна наместо соја и жито
Сопствениците на фарми за пилешко месо или објекти за гоење на животни не треба повеќе да им даваат на своите животни концентрирана храна, туку протеински прав од индустриско производство. Тоа би предизвикало огромна штета врз животната средина, вели меѓународен тим истражувачи кои спроведоа студија за да ги испитаат ефектите од делумната конверзија. Ако само два проценти од добиточната храна беше заменета со микроби богати со протеини, пет проценти од емисиите на стакленички гасови во земјоделството, глобалното обработливо земјиште и глобалните загуби на азот во земјоделството може да се избегнат.
Производство на храна со вишок електрична енергија
Микробите можат да се одгледуваат во големи количини со помош на азот, енергија, синтетички гас, метан, водород и јаглерод диоксид. Габите, алгите, квасецот и бактериите доаѓаат во прашање. Електричната енергија може да се снабдува од соларни и ветерни централи, кои често произведуваат далеку над побарувачката. Овој вишок електрична енергија, што сега треба да се продава ефтино или да се спречи со исклучување на ветерни турбини, практично е бесплатно.
Истражувачите симулирале замисливо сценарио во 2050 година. Ако тогаш од 175 до 307 милиони тони микроби се хранат со добиток, што е само два проценти од вкупните потреби за добиточна храна, климата веќе може значително да се ослободи, велат тие.
Првично развиен за патување во вселената
„Овој метод првично беше развиен за патување во вселената за време на Студената војна. Енергија, јаглерод и азотни ѓубрива се користат во лабораторијата за индустриско производство на микроби богати со протеини “, вели научникот Иjeе Пикаар од Универзитетот во Квинсленд во Бризбејн, Австралија - Астронаутска храна за добиток. Пикаар е дел од истражувачкиот тим предводен од научници од Потсдамскиот институт за истражување на влијанието на климата (ПИК).
„Хранењето микробиолошки протеини не би влијаело на продуктивноста на животните“, вели Изабел Вајндл од ПИК. „Напротив, тоа може да има дури и позитивни ефекти врз растот на животните и производството на млеко.“ Како и да е, не е јасно дали новата храна, кога ќе се понуди, ќе стигне до земјоделците, дури и да е веројатно поевтина од конвенционалните адитиви за храна. како соја и жито.
Исто така погоден за луѓе?
„По понатамошниот напредок во технологијата, микробиолошкиот протеин од лабораторијата исто така може да стане директен дел од нашата исхрана - астронаутска храна за сите“, вели Александар Поп, експерт за употреба на земјиштето на ПИК.