Одлични совети за диета во менопауза
Диета во менопауза Ова е она што треба да го имате на ум
Топли бранови, несоница, депресивно расположение - за многу жени ова се јасни знаци дека нивното тело произведува помалку хормони. Но, лековите не се секогаш потребни за ова. "Лесните симптоми за време на менопаузата може да се отстранат со промена на вашиот животен стил. Ова вклучува многу вежбање и здрава исхрана", вели професор Ингрид Герхард од Хајделберг.
Тоа исто така ќе и помогнеше лично. Специјалист по гинекологија, натуропатска и еколошка медицина препорачува: „Многу овошје, зеленчук и цели зрна, малку месо и производи од животинско потекло, подобро вегетаријанска диета отколку мешана храна. Вегетаријанците ретко имаат симптоми на менопауза“.
Бидете внимателни со суровата храна
Суровата храна може да биде проблематична. Ако нивото на естроген падне, цревата станува почувствителна, а многу жени повеќе не можат да толерираат мусли и неварена храна. Алтернативите се каша од житни култури и нежно парено овошје и зеленчук или овошје и зеленчук бланширани неколку минути. Честопати само неколку видови, како што е зелката, предизвикуваат проблеми, додека „благи“ типови како моркови и анасон може да се јадат сурови.
Важно во секој случај, вели Ингрид Герхард: „Диетата треба да се збогати со растителни хормони“. Најпознати од овие „фитохормони“ се изофлавоните, кои се наоѓаат во сојата и производите од соја, како што е тофу, и лигнаните, кои главно се наоѓаат во лененото семе, но исто така и во мешунките, житарките, зеленчукот (на пример, брокула, карфиол, кромид, моркови) и овошје (на пример, јаболка, бобинки, круши, калинки) може да се најде. Научно не е докажано дали симптомите секогаш можат да се ублажат преку консумирање на фитохормони. Азијките кои целиот свој живот јадат многу соја тешко страдаат од менопауза.
Дали сојата навистина има смисла?
Сепак, критичарите се сомневаат дека ќе имаат корист и западноевропските жени кои не ја менуваат својата исхрана до подоцна во животот. Сепак, изофлавоните од соја не можат да наштетат ако се примаат природно со храна, како што утврди Федералниот институт за проценка на ризик (BfR). Сепак, жените кои се алергични на соја треба подобро да користат локални извори на растителни хормони: леќа, грав, грашок и ленено семе, кои исто така обезбедуваат здрави влакна.
„Секогаш вреди да се испроба“, вели Ирмела Еркенбрехт, експерт за исхрана и автор на „Готвач за менопауза“ („Книга за готвење во менопауза“ од Ирмела Еркенбрехт, Пала-Верлаг, 14 евра). "Фитохормоните можат да ги апсорбираат типичните флуктуации на хормоните во менопаузата. Доколку се јадат редовно како дел од урамнотежена исхрана, тие можат да имаат позитивно влијание врз хормоналната состојба во организмот". Личен совет на Ирмела Еркенбрехт: јадро пет до седум калинки, исецкајте ги и оставете ги да потопат во 60 проценти алкохол четири недели, исцедете ја пијалак и земајте 20 капки еднаш или двапати на ден.
Ниската енергетска густина спречува дебелина.
За време на менопаузата, не само што се менува производството на хормони, туку и дистрибуцијата на маснотии во телото. Маснотиите сега главно се чуваат во стомакот. Покрај тоа, од средината на дваесеттите години, потребата за енергија континуирано паѓа и мускулната маса се намалува како резултат на недостаток на движење. На 50-годишна жена и требаат 400 калории помалку дневно отколку на 25-годишна жена. Секој што не ја прилагоди својата диета на пониската базална метаболичка стапка, неизбежно ќе се здебели и ќе стане прекумерна тежина. Секој што сака да ја задржи својата тежина, треба соодветно да го смени менито на почетокот на менопаузата најдоцна.
„Сепак, помалку калории не треба да доведат до тоа жените да консумираат помалку хранливи материи“, вели др. Андреа Флемер, експерт за исхрана и биолог од Минхен. „Затоа е важно да се избере храна што има мала енергетска густина, т.е. малку калории на грам и што го исполнува стомакот“. Како по правило, колку повеќе вода и помалку маснотии содржи храната, толку е помала нејзината енергетска густина. Зеленчук, зелена салата и овошје се идеални, по можност од органско земјоделство, а потоа садовите може да се консумираат без никакви проблеми.
Посно месо и тенок крцкав леб со многу посно шунка како прелив се исто така добри. Од друга страна, тврдите сирења како „Гауда“ имаат висока густина на енергија, но содржат многу калциум, што е важно за здравјето на коските. Се препорачуваат алтернативи со малку маснотии, исто така, за млеко и други млечни производи. Андреа Флемер ги советува оние на кои преминот им е тежок на почетокот: "Јадете што е можно побавно и џвакајте многу. Не пире супи, оставете ги на парчиња. Тоа ве прави поцелосни".
Здравите масти спречуваат болести.
Јадењето повеќе растителна храна, богата со растителни влакна е исто така најважната препорака за спречување на болести што можат да се појават со возраста. „Како што сега знае науката, високиот крвен притисок, кардиоваскуларните болести и дијабетесот може да се спречат со здрава исхрана и редовно вежбање, а ризикот од рак може дури и да се намали“, вели др. Биргит-Кристијан Зиријакс, нутриционист на Универзитетскиот медицински центар Хамбург-Епендорф. „Дури и по менопаузата, тежината игра голема улога, на пример во развојот на рак на дојка, дебело црево, бубрег, панкреас и матка. Пред сè, таа препорачува да се намали вкупната потрошувачка на маснотии и да се јаде што е можно помалку животински масти (на пример, во месо, колбаси, путер).
Омега-3 масните киселини, кои го штитат срцето и артериите, се важни. Ги има во маслата од лосос и скуша, маслиново, семе од репка и орев. Лененото масло добиено од ленено семе содржи 65 проценти од ова - покрај неговите вредни растителни хормони. Една кафена лажичка капеше секојдневно над салати, зеленчук, компири или кварк од билки, затоа има двоен ефект. „Секоја жена мора да испроба што сака лично“, вели Биргит-Кристијан Зиријакс. „Но, постојат добри шанси да направите нешто за себе преку диета.