Одмор за одмазда на Монтезума без инфекција
Одмазда на Монтезума: Одмор без инфекција
Една од најчестите болести при патување е дијареја. Германското друштво за исхрана има навистина едноставна формула за да избегнете болести додека сте на одмор: „Гответе го, излупете го или заборавете го! Ова правило може да помогне да се спречат заразни болести или да се заразат со салмонела или други патогени. Причината за тоа директно Инфекции на стомакот и цревата на дестинации за одмор толку честа појава е што патогените микроорганизми можат подобро да се размножуваат во суптропска и топла клима.
Како можете да се заштитите од цревни заболувања и други инфекции и што треба да размислите кога јадете и пиете на одмор.
Каде оди патувањето?
Карибите и Пацификот: Погодени земји и области за одмор: Барбадос, Куба, Костарика, Филипини, Индонезија Овде рибите имаат висок потенцијал за инфекција, не само што се закануваат со дијареја, туку и Цигуатера, една од најчестите труења со риби ширум светот. Ако јадете риба заразена со цигуагифт, дијареја, треска, потење, печење и вкочанетост може да се појават за кратко време. Подоцна, може да се појави вртоглавица, грчеви во мускулите и сензорни нарушувања, кои понекогаш се јавуваат три до пет месеци по инфекцијата.
Превенција: Прашајте на самото место дали има некои познати водопади Цигуатера и избегнувајте риба од гребен, како што се баракуда, крцкалка и скуша. Според Сојузниот министер за надворешни работи, се препорачува претпазливост на бреговите на Карибите, Пацификот и Индискиот океан.
Балтички држави: Земји погодени: Литванија, Летонија, Естонија.
Пазете се од крлежи! Вашите каснувања можат да го пренесат TBE. Според студијата на институтот Роберт Кох, патогените микроорганизми биле откриени и во производи од сурово млеко во балтичките земји. Како дојде? Особено пасење животни, како овци или кози, исто така, се заразуваат со вирусот преку каснување од крлежи и го пренесуваат со млекото.
Превенција: Не пијте сурово млеко и не консумирајте сирење направено од сурово млеко. Ако млекото не се вари или пастеризира, тоа може да доведе до инфекции на вирусот ТБЕ кај луѓето. Текот на болеста не се разликува од оној предизвикан од каснување од крлеж. Прво, се појавуваат симптоми на грип, како што се треска, главоболка и гадење. Подобрување се јавува по околу една недела. Во 70% од случаите, ова е проследено со потешка фаза со висока температура, болка во мускулите, воспаление на мозокот и менингите. Може да се појават нарушувања на свеста и координацијата.
Азиски регион, Централна и Јужна Америка Погодени земји: Мексико, Еквадор, Колумбија, Африка, Кина, Индија, Тајланд
Во Европа свинската тенија и говедската тенија веќе не претставуваат закана.Состојбата е поинаква во Централна и Јужна Америка, Африка, Индија, Кина и Југоисточна Азија. Тенијата може да биде долга и до десет метри. Првите симптоми се абдоминална болка и губење на тежината и покрај зголемениот апетит.
Превенција: Не јадете сурово или недоволно варено месо. Сурово, неизмиено овошје и зеленчук исто така може да бидат извор на опасност. Тука повторно важи правилото на германското друштво за исхрана: Или врие, исплакнете го кратко со врела вода или излупете веднаш.
Шест совети за тоа како најдобро да се заштитите од инфекции
Вода: Пијте вода само од неотворени шишиња. Отворете го шишето на масата во ресторанот. Кога ги миете забите, во некои земји е подобро да ги миете забите со вода за пиење од шишето, или да ја филтрирате водата или да ја варите најмалку четири минути.
Салата: Избегнувајте салати со лисја. Водата често се собира во пукнатините на лисјата. Бидејќи салатите тешко се мијат со вода за пиење од шишето, но со вода од чешма, постои зголемен ризик од инфекција.
Ледени коцки: Најдобро е да избегнувате коцки мраз - обрнете внимание и на ова со коктели. Во поретки случаи, коцките мраз се направени од чиста вода за пиење и на тој начин нудат голема точка за собирање микроби и бактерии.
Мајонез, јајца и сладолед: Опасноста од салмонела демне во млаки јадења и оброци што веќе биле загреани неколку пати. Мајонезот, јајцата и особено пилешкото и сладоледот имаат зголемен потенцијал за инфекција.
Улични тезги и пазари: Особено за азиските земји, се препорачува препораката на Тропскиот институт да не се купува храна во ефтини улични ресторани или на пазари. Треба да се избегнуваат дури и млаки јадења. Подобро е да се јаде само добро зготвена храна.
Миј ги рацете: Повеќето инфекции може да се спречат додека сте на одмор и додека патувате ако редовно ги миете рацете, не само пред јадење и после употреба на тоалет.