Одмор за телото - Буковките содржат многу здравје на ниацин

Ажурирано: 17.06.15 - 11:58

одмор

Само 200 грама остриги печурки обезбедуваат третина од препорачаната дневна количина на влакна од 30 грама.

Кој би помислил дека буковките имаат толку многу што да понудат? Тие не само што се вкусни и содржат малку маснотии, туку се и исклучително здрави. Ова главно се должи на нивната висока содржина на ниацин.

Бон - Звучи како сон за фигурата: Буковките содржат едвај калории и маснотии, но ве држат сити подолго време. Причината: Само 200 грама остриги печурки обезбедуваат добра третина од препорачаната дневна количина на влакна од 30 грама, според помошта за услуги за информации за потрошувачи.

Во буковките има многу ниацин - само 100 грама ги покриваат дневните потреби од 15 милиграми. Ниацинот е важен за обновување на телото - мускули, нерви, кожа и ДНК. А, ниацинот е вклучен во метаболизмот на протеините, како и во метаболизмот на мастите и јаглехидратите и со тоа игра важна улога во снабдувањето со енергија на организмот. Печурките содржат и витамини Б и Д и затоа се добри за нервниот систем и коските.

Печурки од остриги - исто така наречени и остриги - вкус е одличен во салати, рижото или со тестенини, на пример. Според помошта, тие исто така одат добро со месо, риба и морска храна. Експертите советуваат печурките да ги преработите веднаш по купувањето и да ги исчистите само со кујнска хартија.