Одржување на салатата свежа Толку лесна со трикот за свежина на оваа чудотворна жена
Особено во лето спонтаната желба за салата е голема. Но, кога ќе погледнете во лиснатиот зеленчук, се прашувате како можете салатата да ја одржите свежа и да направите повторно да е свежа варена салата. Постои трик.
Зелената салата повторно венее иако сте сакале да ја јадете. Дали треба да се фрли во корпа за отпадоци или можете некако да ја негувате назад? Одговорот е тука.
Направете ја салатата повторно свежа: Трикот да ја задржите салатата свежа помага
Секој веројатно го искусил ова претходно: Се појавува желба за салата и влегуваме во кујната, но мора да откриеме нашиот зелен зеленчук веќе не е крцкав е, но венее далеку. Внатре, исто така, веќе не е толку цврст за гризнување како кога го купивте. Но, што можете да направите за салатата да биде повторно свежа?
За среќа, не мора да останете без крцкавата салата затоа што Со мал трик лесно и одржливо можете повторно да направите свежа салата. Начинот во органскиот отпад или на компостот е историја.
Направете салата повторно свежа: Еве како
Што ви треба за да ја направите салатата свежа повторно:
- 1 сад со ладна вода
- 1 лажица шеќер
Така функционира:
- Наполнете го садот со вода и додадете шеќер.
- Ставете ја зелената салата во шеќерната вода и оставете ја да одмори 10 минути.
- Исцедете ги лисјата. Веќе сте ја направиле салатата повторно свежа и таа е повторно крцкава.
Забелешка: За зелена салата - исто така наречена зелена салата или птичја салата - оставете го да се впие во млака вода околу 30 минути без шеќер, а потоа исплакнете го кратко.
Направете ја салатата крцкава со осмоза
Волшебниот збор во овој случај е осмоза. Овој биолошки процес се активира со трикот. Во споредба со шеќерната вода, салатата содржи повеќе солена вода.
Така што правилниот сооднос со шеќерната вода е вратен, ладната вода се движи во клетките и ги исполнува повторно - и салатата е свежа и повторно остра. Сепак, клеточниот wallид пропушта само вода - солта и шеќерот не можат да навлезат во неа, поради што салатата не излегува слатка. Наместо шеќер, можете да користите и лимонска киселина.
Одржување на зелена салата свежа: Лесно е да се задржи остра
Но, за да не стигне толку далеку на прво место, можете правилно чувајте ја салатата. За да го направите ова мора Само завиткајте ја главата на зелена салата во влажна крпа или кујнска хартија. Lastе трае малку подолго, но ако сакате да одвоите повеќе време, можете да ја користите крпата Посипете со малку оцет или лимонска киселина - и салатата се чува свежа.
Важно е тогаш салатата се чува во одделот за зеленчук на дното на фрижидерот станува. Меѓутоа, ако веќе сте ги измиле лисјата, трикот нема да успее. Потоа спакувајте го во пластична кутија кога е влажна. На овој начин салатата останува свежа и јасна.