Охана Вирцбург - Поке и Рамен
Понеделник-сабота
12:00 часот - 23:00 часот
Недела
Празници
16:30 часот - 22:00 часот
Контактирајте не
Вашата корпа за купување е празна
Охана значи семејство
„Семејство значи дека сите стојат заедно и се тука едни за други“
нашето мени
СТАРТЕРИ
Варен лигњи во маринирана морска салата
Мариниран во мирин, масло од сусам
Летен ролна со натопи со вар од ѓумбир
со ракчиња/пилешко теријаки/тофу
КОЧКИ ПОКЕ
Суши ориз, туна, лосос, ракчиња, пилешко, јузу понзу, кимчи аиоли, млад кромид, едамам, краставица, ротквица, масаго, црвен пипер, манго, црвено чили, авокадо, алги хиџики, фурикаке, нори, коријандер
Мајкаи Веги Боул
Суши ориз, органски тофу, васаби шоју, авокадо, сладок компир, едамам, домати, краставица, ананас, црвени чили, ротквица, салата вакаме, кисел ѓумбир, печени бадеми
Охана чинија во Охана (зачинета)
Суши ориз, лосос, васаби шоју, црвен кромид, црвени чили, домати, цвекло, едамам, манго, грашок васаби, тогараши, снегулки од чили, масаго, фурикаке, нори
Класичен сад со okeирка од Хаваи
Суши ориз, туна, класичен сос од шуја-ѓумбир-сусам, црвен кромид, краставица, млад кромид едамам, ротквица, авокадо, масаго, алги хиџики, фурикаке, нори, сусам, коријандер
Кокошка чинија Теријаки
Суши ориз, пилешко теријаки, јузу понзу, млад кромид, печурки, краставица, домати, ананас, црвени чили, ротквица, авокадо, кисел ѓумбир, фурикаке
Суши ориз, октопод, кимчи аиоли, црвен кромид, млад кромид, краставица, авокадо, ананас, црвен пипер, салата вакаме, едамам, ротквица, фурикаке, ниту
Сад за сурфање и трева
Суши ориз, туна, пилешко теријаки, јузу понзу, класичен сос, печурки, млад кромид, домати, авокадо, краставица, едамам, ротквица, печен кромид, печени бадеми, фурикаке
РАМЕН КОЧКИ
Класичен мисо-рамен
Супа од глупак мисо со теријаки пилешко или тофу, млад кромид, пченка, јајце аџитама, семе од сусам, печен кромид
Зачинети мажи Тантан
Зачинета супа од јуфка со теријаки пилешко или тофу, млад кромид, кикирики, коријандер, сусам
Хаваијан Саимин (пилешка супа)
Супа од јуфка вкус на Шоју и Даши со пилешко теријаки, млад кромид, наруто сурими, јајце аџитама, нори
Кимчи Рамен (пилешка супа)
Зачинета супа од јуфка, пролетен кромид, ракчиња, нарутомаки, кимчи, зеле, нори
ДЕСЕРТ
Мала торта од јапонски ориз, зелен чај или јагода
Сладолед од матча или сусам
Кокосова панакота
ОХАНА ОБЈАСНУВА
Наруто сурими = Пита со риби
Фурикаке = Мешавина од јапонски зачини со криза
Хиџики = Јапонски кафеави алги
Јузу Понзу = кисел, овошен сос од соја
Тогараши = седум зачини чили пиперки
Едамам = Соја
Мишо = Паста од соја
Шоју = Соја сос
Даши = Јапонски рибен фонд
OTЕШКИ пијалоци
Виолетова супер храна лате
Калинка, боровинки, баобаб, сладок компир
Розова супер храна лате
Цвекло, ѓумбир, акаи бобинки, гоџи бобинки, кардамон, цимет
Матча, ѓумбир, каранфилче, allspice, кардамон, цимет
Лате од чај куркума
Матча, ѓумбир, куркума, анасон, кардамон, цимет
Цвет од Охана (праска, манго)
Мешавина од билки (лимонска трева, портокал, мајчина душица)
Пријатели на манго (манго, ананас, портокал)
ДЕСНО ОД ХАВАИ
Kona Fire Rock Pale Ale
Златен але на големиот бран Кона
Остров Кона Ханалеи ИПА
НЕ алкохолни пијалоци
Вива кон Агуа „тивка“
Вива кон Агуа „гласна“
Карафе вода „тивка“ или „гласна“
Кокосова вода (100% природна)
Рамуне (јапонска лимонада)
Сода со исцеден сок од лимон, розов сируп од грејпфрут, ѓумбир и нане
Сода со исцеден сок од лимон, сируп од манго, сок од ананас, нане и вар
Кока-Кола, Кола Нула
Мецо мешавина, Фанта
Трговска островска праска
Трговија на островот Лимон вар
Трговски остров Mint n ’Lime
Калинка од трговски остров
Голдберг тоник вода/јузу тоник
Вирцбургер Хофбру Пилс
Кејлер пченично пиво Пекол
Mönchshof Naturtrüb без алкохол
Пиво од пченица „Капузинер“ алкохолно
Лилет, Вајлд Бери
АЛКОХОЛСКИ пијалоци
Мајмун 47 & Тоник
Вотка & Ред Бул
Jamesејмсон и Gумбир Але
Снимки
Поке & Рамен
Ние ги донесуваме Хаваи и Јапонија директно до вашата чинија во Вирцбург.
Поке е национално јадење во Хаваи. Се состои од свежа риба или месо, тестенини од ориз или тиквички и разни опции за зеленчук, Poké Bowls обезбедуваат здрав и свеж целосен пакет.
Јапонски рамен совршено се надополнуваат едни со други чинии со поке, бидејќи традиционалните супи од јуфка може да се направат од разни компоненти, како што се крцкав зеленчук или нежно месо.
Составот на компонентите зависи од вас, но нашиот тим секако ќе биде среќен да ве советува.