Октомври; 2011 година; БЛОГОВИ
Многу е полесно да ги купите сите производи што ви требаат од едно место во супермаркет. Но, супермаркетот не може да ви даде чувство дека јадете здрави природни производи, како што тоа го прави пазарот за агро-храна.
Во денешно време, не е толку лесно да се идентификува сезоната. Во суштина, имаме 2 сезони - топла сезона и студена сезона - но не мора да значи дека едната е следена од другата. Може да биде многу студено во јуни или многу топло во октомври, затоа ние ги разграничуваме годишните времиња според календарот, а не според времето.
Ние можеме да ги разграничиме сезоните според храната што е достапна на тезгите и според суптилните промени на понудите од една во друга недела. Одлично е да најдете сезонски зеленчук и овошје за да ги испробате. И тоа е фантастичен начин да внесете повеќе овошје и зеленчук во вашата дневна исхрана.
Ако не одите редовно на пазар, започнете сега! Одете на пазар и купете свежа сезонска храна. Потоа бидете благодарни на земјоделците кои ви дадоа храна што тие ја одгледуваа природно и затоа што имаат одличен вкус.
Бројач на залак - нова алатка што може да ви помогне да изгубите тежина
Ако следите редовна диета, веројатно сте многу добри во броењето калории. Во обид да ја задржите вашата тежина под контрола, веројатно сте изброиле сè, од калории до јаглехидрати, од грамови маснотии до количината на течности. Користете го педометарот за да броите дури и чекори што ги правите секој ден. Ако се чувствувате како да немате што да сметате, бидете смирени. Истражувачите од Универзитетот Клемсон во Јужна Каролина развија алатка за вас - бројачот на каснувања.
Исто како што педометар запишува движење специфично за движење, што се однесува на одење, бројачот на залак е мал уред сличен на рачен зглоб, дизајниран за откривање на специфични движења кога пренесувате храна од раката до устата. . Како педометар што брои дневни чекори, бројачот на битови го бележи вкупниот број каснувања што сте ги направиле во текот на денот.
Истражувачите кои го развиле - психолог и инженер по ИТ - велат дека бројот на каснувања е околу 90% точен во броењето на движењата специфични за чинот на јадење, карактеристичен за зглобот - движење кое во повеќето случаи може да се разликува од другите движења, со пример оние во кои гестикулирате. Ако знаете колку голтки вообичаено пиете на ден, но сакате да го намалите нивниот број, можете да поставите ограничување - и бројачот на битови ќе ве извести кога ќе го надминете дозволениот број.
Бројачот на залак открива повеќе прашања отколку одговори. Како можете да ги изброите калориите во количината на потрошени течности? Или, како можете да изброите колку јадат оние што ги користат двете раце, на пример, некои јадат плескавица со едната рака и помфрит со другата? Кој враќа сендвич на плочата пред да зафати нов залак? И, како може да се земат предвид големината на вилушката или лажицата? Може да измамите користејќи поголем прибор за јадење?
Истражувачите велат дека работат на формула слична на онаа што се користи во опрема за фитнес за да се обезбеди проценка на колку калории јадете. И додека препознаваат дека производите имаат различни калории за залак, откриле дека во еден типичен оброк, калориите во залак се движат од 20 до 25. Тоа би значело дека луѓето јадат приближно иста храна секој ден, а овој просек не е. доволно точни за повеќето луѓе.
Бројачот на каснувања потсетува на друг уред кој беше донекаде популарен во САД пред 20 години - вилушка од црвено-зелено светло што требаше да ја контролира стапката на јадење. Две мали светлосни точки на рачката од вилушката или ви дадоа за право да јадете или ве спречија - моравте да јадете кога светлото беше зелено или да запрете кога светлото беше црвено. Но, уредот не беше успешен. Се вели дека луѓето не ослабувале затоа што штом се запалило зелено светло, тие се препуштиле на што повеќе храна.
Некои алатки се одлични - повратните информации што ги добивате од педометар, на пример, се корисни - ви помага да поставите нови цели за развој на вашиот бизнис. Броењето калории ве одржува на вистинскиот пат и ви помага паметно да трошите калории за да ги добиете најдобрите хранливи вредности.
Контра залак може да ви помогне да јадете помалку, но ако не го подобрите квалитетот на вашата диета, тоа значи дека не разбирате што е всушност идејата. Не станува збор за тоа колку гризнувања јадете - она што навистина е важно е каква храна ќе изберете да јадете. Бројачот на залак не може да стори ништо - не може да направи вистински избор на храна за вас. Мора да ги направите овие избори!
Подобра исхрана на секој оброк
Концептот на густина на хранливи материи е прилично едноставен. Тоа се однесува на добивање на што повеќе хранлива вредност за потрошениот калории. Храната богата со протеини ви дава изобилство на хранливи материи во замена за релативно мала количина калории.
Здравата исхрана прави повеќе од тоа да ги држи калориите под контрола. Ако тежината на телото беше единственото нешто што беше важно, вие би можеле да ја одржувате вашата тежина постојана со помфрит и чоколадна торта, доколку не јадете повеќе калории отколку што сте потрошиле. Но, се разбира, потребен ни е комплексен спектар на растителни протеини, јаглехидрати, масти, витамини, минерали и фитонутриенти за да не одржат здрави и полни со живот.
Без оглед дали сте чуле за овој термин или не, ако се обидете да јадете добро, веројатно веќе имате диета богата со хранливи материи. Повеќето луѓе знаат која храна е дел од здравата исхрана: овошје, зеленчук, посно протеини, млечни производи со малку маснотии и цели зрна - и ова се само некои од храната со висока хранлива вредност.
Дел од односот помеѓу високата количина на хранливи материи и малиот број калории во оваа храна е содржината на маснотии. Бидејќи водата нема калории, водената храна, како што се овошјето и зеленчукот, има најмалку калории - но тие се полни со хранливи материи, што ги прави едни од најдобрите јадења што можете да ги јадете.
Еден портокал ги обезбедува дневните потреби на витамин Ц, но и низа други хранливи материи, во само 70 калории. Ако се обидете да го добиете витаминот Ц од помфритот, ќе ви требаат околу 800 калории. Додадените масти и шеќери ја намалуваат густината на хранливите материи. Тие спакуваат многу калории, но ништо друго. Затоа ги нарекуваме „густина на калории“.
Јадете 100 гр риба на скара навечер за вечера и ќе добиете околу 25 грама протеини, заедно со минерали како што се железо, цинк и магнезиум, сè за околу 120 калории - вистинска цена на калории. Секако, може да добиете 25 грама протеини од плескавица, но тоа ќе ве чини дополнителни 400 калории.
Секој треба да се обиде да има диета богата со хранливи материи, но тоа е особено важно за оние кои треба да внесат мала количина калории. На средовечна жена на која и требаат само 1.400 калории за да ја одржи својата тежина, ќе биде многу тешко да ги вклучи сите свои нутриционистички потреби во нискокалорични оброци затоа што едноставно не може да си дозволи оброк со многу маснотии. калории.
Се разбира, паметно е да се јаде што е можно повеќе храна богата со хранливи материи, но нема ништо лошо во тоа да се јаде повремено калорично. Фокусирајте се на квалитетот на храната како целина. Сè додека вашата исхрана има висока хранлива вредност, таа продолжува да биде паметен трошок.