Оливие салата со оригинален рецепт - Вкусна храна

Пред да премине на рецептот за салата, Оливие би сакал да напише со два збора за изгледот на рецептот за оваа вкусна и уникатна салата од руско потекло.

рецепт

Значи, да преминеме на рецептот

За да ја подготвиме познатата руска салата Оливие, ќе ни треба следново состојки:

1 пулпа, пилешки гради или 300 гр квалитетен паризер;
3 компири;
2 моркови;
5 јајца;
3 краставици;
1 кутија фин грашок;
250 гр квалитетен мајонез, по можност домашен;
1-2 нишки од зелен кромид, по избор;
сол;
свежо мелен црн пипер
сол

1. Прво, варете го пилешкото; во друго тенџере: компири и моркови; во друга тенџере-јајца.

2. Откако ќе се сварат сите состојки: излупете ги компирите и морковите и исечете ги на коцки; Ја чистиме пилешката кора од кожата и ја отстрануваме од коската, го исекуваме месото на коцки, го правиме истото со јајца и кисели краставички

  • Кога бевме мали, мајка ми ни правеше салата Оливие со париски, а не со пилешко; парижанецот имаше поинаков вкус во тоа време.

3. Откако ќе го подготвиме целиот зеленчук, земаме сад или тепсија и додаваме, пак, зеленчук, потоа додаваме мајонез, конзервиран грашок, кој го измивме под млаз ладна вода, ситно исечен зелен кромид, црн пипер и сол, доколку е потребно.

4. Измешајте внимателно, покријте го садот со капак или кујнска фолија и оставете го да се олади 2 часа, за кое време вкусовите совршено се мешаат.

  • Забелешка: Подолу, ви давам неколку корисни врски, во случај да сакате да добиете добра понуда и да ве интересира, можете да купите директно од тој линк. Нема да ве чини апсолутно ништо, ако купите од тие врски, но ќе добијам мала провизија, која ќе ми помогне, за одржување на овој блог.
  • Препорачувам само квалитетни брендирани производи, кои јас лично ги користам, не препорачувам ништо со лош квалитет.
  • Ако ве интересираат кои било од објавените врски, кликнете и купувајте директно, ако не, тогаш едноставно игнорирајте ги.
  • Можете исто така да најдете на блогот многу интересни понуди, кои, според мое мислење, вреди да се видат, пробаат, соодветно купени.

Препорачани производи, со loveубов:

  1. Кујнски роботФилипс, Кликни тука
  2. Тефал тава 28 см, Кликни тука
  3. Блендер Philips 600 W (50%), Кликни тука