Омега-3 масни киселини Здружение за холистички здравствени совети д

Многу луѓе се погодени од хронично воспаление, особено од ревматски тип. Сепак, премногу малку внимание се посветува на врската помеѓу исхраната и воспалителниот метаболизам.

Линолеинската киселина е најважниот претставник на омега-6 масните киселини и главно се наоѓа во растителни масла како што се пченични никулци и масло од кикирики. Ние земаме арахидонска киселина, која е исто така омега-6 масна киселина, директно од производи од животинско потекло. Од него се добиваат само штетните еикозаноиди, како на пр Б. Простагландин F2a, кој ги стеснува садовите и го зголемува крвниот притисок, ThromboxanA2, што предизвикува крвните тромбоцити да се натрупуваат и е значително вклучен во секоја васкуларна оклузија, леукотриените, кои предизвикуваат алергиски реакции 100-1000 пати поинтензивни од хистамин, или простагландин Е2, што е Ја зголемува склоноста кон воспаление (ревматоиден артритис!) И предизвикува болка. Арахидонската киселина може да биде особено штетна затоа што игра централна улога во воспалителниот метаболизам.

Телото може да произведе арахидонска киселина и нејзините штетни деривати од растителна линолеинска киселина доколку нема доволно омега-3 масни киселини на располагање. Тоа е затоа што ова е природен пандан на процесите што се само опишани и со тоа имаат ефективен потенцијал за лекување.

Од омега-3 масни киселини (на пр. Алфа-линолеинска киселина), нашите клетки произведуваат позитивни еикозаноиди со три двојни врски, како што се простагландин И3, тромбоксан А3 и леукотриен Б5. Овие ја намалуваат изразената склоност кон воспалителни процеси, се добри за артериите, ги прошируваат крвните садови и спречуваат тромбоцитите во крвта да се натрупаат премногу лесно (тромбоза, инфаркт). Омега-3 масните киселини се особено важни за мембраната на мобилните централи (митохондрии).

За позитивно влијание врз синтезата на еикосаноиди, од една страна, важно е доволно снабдување со омега-3 масни киселини; од друга страна, избалансиран сооднос на омега-3 со омега-6 масни киселини игра одлучувачка улога за ефективноста:

тековна диета 10 - 25: 1 (омега-6: омега-3)
препорачано од DGE 5: 1
антиинфламаторно 2: 1

Маслата од прв избор се ленено масло и масло од коноп, со ленено масло кое содржи значително повеќе алфа-линоленска киселина. Маслата од солена вода риба содржат и многу позитивни масни киселини, но тие честопати се многу контаминирани со штетни материи. Се почесто, рибините масла потекнуваат од животни во одгледувалишта кои се хранат со антибиотици и хормони.

Исто така е важно вишокот на инсулин да го помести балансот на синтезата на еикозаноид кон негативните типови. Затоа, и од оваа причина, треба да се избегнува храна што го прави шеќерот во крвта брзо да се покачи.

И покрај различните несакани ефекти (како гастроинтестинално крварење, деактивирање на витамин Ц), лекарите во моментов аспиринот го препорачуваат како оптимална превенција од кардиоваскуларни заболувања. Ја разредува крвта и ја ублажува болката со инхибиција на синтезата на сите еикозаноиди - добри и лоши. Аспиринот може да биде корисен, но постои здрава алтернатива.

Диета со ленено масло и протеини според Будвиг

Научникот д-р. Д-р рер. нат Јохана Будвиг беше првата што ја откри извонредната улога на високо незаситените масни киселини во свежо ленено масло во комбинација со протеин кој содржи сулфур. Претпоставува дека полинезаситените двојни врски на алфа-линоленска киселина носат електронски облаци со високо ниво на енергија. Заедно со протеини кои содржат сулфур, тие формираат соединение кое е вградено во мембраната на митохондриите (мобилни централи) и таму решително го подобрува производството на енергија. Како што ги опишува најважните разбојници на електрони и енергија, Будвиг го опишува z. Б. хидрогенизирани растителни масти, животински масти, бел шеќер, рендгенски зраци, нитрати, зрачење и цитостатици (хемотерапија). Тие генерално имаат негативен ефект и особено ги уништуваат здравствените придобивки на лененото масло.

Едноставната диета со кварк од ленено масло според др. Поради својот основен механизам на дејствување, Будвиг се докажа во болести разновидни како рак, дијабетес, артериосклероза, мозочен удар и срцев удар. Будвиг исто така препорача ленено масло за надворешно триење во областа на туморот кај карцином. Терапевтскиот успех може да се разбере во врска со откритијата на Варбург и Сигер, според кои ракот е резултат на нарушено производство на енергија на митохондриите.

Сето ова се постигнува со свежо ленено масло и, во уште поголема мера, со диета со протеини од ленено масло според Будвиг:

вреден снабдувач на енергија за ќелијата
Спречување и лекување на кардиоваскуларни болести и рак
Намалување на штетниот ЛДЛ холестерол
особено важна за дијабетичарите, бидејќи штетните еикозаноиди се присутни и кај дијабетисот
Олеснување на воспалителните процеси кај ревматски заболувања
есенцијално и експресно препорачано од ДГЕ за мултиплекс склероза, Алцхајмерова болест итн., бидејќи позитивните еикозаноиди го намалуваат воспалението, особено на нервите, додека негативните го интензивираат
Подобрување на флуидноста на клеточната мембрана - холестеролот ја зацврстува мембраната, лененото масло ја одржува еластична.
Подобрување на својствата на проток на крвта

Совети за рецепти:

Кога лененото масло е добро измешано со урда со малку маснотии, тоа не предизвикува дијареја, дури и во големи количини, бидејќи се комбинира со протеинот (кој содржи сулфур) во урдата со малку маснотии. Забележете дека само свежо, ладно цедено ленено масло - идеално во стаклени шишиња - е корисно за вашето здравје. Шишето секогаш држете го ладно и темно во фрижидер.

Рецепт на Будвиг: Измешајте 250 ml ленено масло со 500 g крем кварк (0,2% маснотии) и 60 ml мед. Додека мешате, додадете колку млеко со малку маснотии додека не добиете конзистентност како пудинг. Целата работа е невкусна и не треба да има „мрсен прстен“ кога ќе ја истурите.

Наша препорака: 50-100 мл јогурт или кварк со малку маснотии, зеленчук од продавницата за здрава храна и 30 мл ленено масло. Протресете сè добро во чашата со јогурт. Исто така вкусно: Измешајте 1 банана, 250 гр кварк со малку маснотии, приближно 50 мл ленено масло во блендер. Овие рецепти се идеални како здрава, брза замена на оброците. Алгите се вкусна, веганска алтернатива на јогуртот и кваркот, бидејќи се богати со аминокиселини кои содржат сулфур: Измешајте приближно 5 гр алги (Афа, Хлорела, Спирулина) со 15 мл ленено масло.

Во секој случај, избегнувајте комбинација со бел шеќер, животински и хидрогенизирани масти, бидејќи во спротивно се губи ефектот што го промовира здравјето.

Практични совети: Јадете си во форма!

До пладне: Пијте 1 литар млака вода со обратна осмоза со висока отпорност или вода од ајурведа (оставете ја водата да врие 10 минути - секако не во тенџере од не'рѓосувачки челик хром-никел) - има силно детоксицирачко дејство.
Лебот од цели зрна не се прави само од темно лебче од цели зрна. Вклучени се и полесни видови леб, печени од ситно мелено жито; тие исто така се полесно за варење.
Снегулки од жито и мусли подобро се толерираат во фина форма, особено ако се варат кратко.
Готвените зрна како што се киноа, просо, зелена правопис, правопис, јачмен или булгур се вкусни алтернативи.
Некои луѓе подобро го толерираат зеленчукот ако нежно се парат во малку вода. Суровата храна е повеќе сварлива кога е ситно рендана.
Суровиот, пире од зеленчук рафинира сосови и супи и обезбедува дополнителен дел од виталните материи.
Јадете нешто свежо со лебот, како што се домати, ротквица, бугарска пиперка, моркови или парчиња краставица.
2 литри течност дневно е многу, но задолжително за вашето здравје! За да биде полесно: пијте чаша секој час.
Свежото е секогаш најдобро. Но, замрзнатиот зеленчук и овошје исто така содржат многу основни хранливи материи. Тие нудат разумна алтернатива во итни случаи.
Ставете мелено и натопено жито, на пример, за мусли, во фрижидер. Штетни микроби се формираат на собна температура.
Нежна детоксикација: лажичка кристално саламура со чаша вода наутро на празен стомак.
Пост: Хипократ препорача пост двапати годишно. Ова му помага на телото да се прочисти и умот повторно да се концентрира на најважните работи. Кога постите, пиете многу чиста вода (со свеж лимон и малку кристална сол ако е потребно), билни чаеви, супи од зеленчук и сокови од зеленчук. Точната, постепена диета по постот е особено важна. Извршете пост само под стручно водство. Обично повеќе од една недела не е потребно.
За цревната флора, дувачки чаеви со анасон, анасон и семе од ким се препорачуваат многу. Куркумата ги намалува патогените цревни бактерии.

Моно диети како лек: Можност за олеснување на дигестивниот систем и со тоа детоксикација на организмот со конзумирање на само еден препарат. Тие се корисни само за здравјето за кратко време, бидејќи еднострани:

Варен црвен ориз (ориз Камарк) со Гомасио (пржен сусам со морска сол) 3 пати на ден; Пијте вода по своја волја.
Диета со сок од овошје или зеленчук: многу брз детоксикација под услов соковите да се свежо направени.
Лек Франц Ксавер Маер: џвакајте го пишаниот ролна со млеко додека не стане целосно течен. Олеснува многу цревата.

Внимание: Овие лекови и постот не се препорачуваат за слабеење.