Омлет со печурки и кромид
Јајцата се одлична состојка во здравиот оброк со малку јаглени хидрати. Омлет со печурки и кромид звучи одлично.
- Пристаниште: 2
- Време: 15 минути
- Статус: многу лесно
- kcal: 445 година
- КХ: 4,6 гр
- Е: 21,7 гр
- П: 36,8 гр
Кујнски апарати
состојки
- 6 јајца
- 2 лажици крем
- 10 - 12 печурки
- ½ мал кромид
- 2 лажици путер
- 1 лажица масло маслиново масло
- 8-10 стебленца пиперчиња
- Морска сол и бибер
подготовка
Изматете ги јајцата во сад • Додадете крем, сол и бибер и изматете ги заедно • Исечете го кромидот на ленти • Исчистете ги печурките и исечете ги на парчиња • Пиперчињата исечете ги на прстени.
Стопете ги путерот и маслиновото масло во тава и извалкајте ги печурките • Извадете ги печурките и оставете ги настрана • Истурете половина од смесата со јајца во врелата тава и пржете на средна топлина, па свртете • Подгответе го вториот омлет на ист начин.
Ставете ги печурките и кромидот врз омлетот и преклопете • Посипете го омлетот со власец и послужете го.
Посакуваме добар апетит!
* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција