Она што не сте го знаеле за виршлите
Дали знаеше? За да се прослави откривањето на ова добро познато јадење со хот дог, секоја година на 23 јули во одморалиштето Кони Ајленд, близу Newујорк, во најстариот ресторан, Нејтан, се организира Меѓународно првенство во јадење хот дог. Националниот ден на хот дог се слави од 1950 година.
Она што не сте го знаеле за виршлите
Потекнувајќи од Франкфурт, Германија, хот-дог првично беше (1484) свинска колбас послужена со леб. Името крадец на кучиња има и интересна приказна. Германските имигранти носат со себе нова раса на кучиња наречена „дакел“.
Во 1871 година, еден германски месар по име Чарлс Фелдман продавал колбаси и леб во киоск на Ајленд Кони (спа центар близу Newујорк). Бидејќи имало издолжено дебело тело, честопати наликуваше на колбас и така се нарекуваа „дакел“ колбаси што се продаваа на улица, за да се шегуваат со минувачите за сомнителното потекло на месото.
- Во просек, хот-дог се троши со 6,1 каснување.
- Најпопуларниот прелив кај возрасните е сенф, а омилен кај децата е кечапот.
- За време на сезоната во бејзбол, на стадионите се консумираат повеќе од 26 милиони виршли.
- Во 2007 година, американските војници во воени мисии ширум светот конзумирале повеќе од 2,4 милиони виршли.
- Од „Меморијалниот ден“ до „Денот на трудот“ секоја година, Американците трошат 7 милијарди виршли (точно 818 виршли во секунда).
- Во мисиите на Аполо, Скајлаб, НАСА одобри хот-догот да биде вклучен во списокот на редовна храна.
- Постојат над 40 типа виршли.
Хот-дог е калориска бомба
Сите нутриционисти се согласуваат дека има премногу висока калорична содржина, а комбинацијата на колбаси со бел леб е тотално нездрава.
Хот-догот е полн со сол
Сите видови колбаси содржат многу сол и маснотии. Не постои такво нешто како здраво виршла. Не само што дебелее страшно, туку воведува големи количини на нездрав натриум во организмот.
Виршлите се извор на нитрати и нитрити
За да се продолжи гарантниот период, производителите додаваат нитрати и нитрити кои се поврзани со ризик од рак.
Колбаси не се препорачуваат за бремени жени
Многу често колбасите развиваат бактерија наречена листерија која предизвикува листериоза. Оваа болест доведува до смрт на фетусот и во зависност од периодот на бременост во кој се јавува доведува до спонтан абортус или раѓање на мртво дете меѓу другите здравствени проблеми.