Опции за терапија со дијабетес - растенија го намалуваат производството на шеќер - МАЗ - Меркише
Истражувачите од Потсдам ги гледаат состојките во растенијата како начини за намалување на нивото на шеќер и спречување на заболување на замастен црн дроб.
Зеленчук, овошје, билки и зачини можат да помогнат значително да се намали нивото на шеќер кај дијабетисот. Научниците од Германскиот институт за истражување на исхраната (Dife) во Потсдам-Рехрике сега за прв пат демонстрираа антидијабетично дејство за две специјални состојки. Таканаречените флавони лутеолин и апигенин, како што се оние што се наоѓаат во магдонос или моркови и кромид, го намалуваат производството на шеќер во црниот дроб.
„Нашите резултати сугерираат дека и двете супстанции имаат антидијабетично дејство и можат да објаснат зошто зеленчукот и растителната храна понекогаш играат важна улога во алтернативните терапии со дијабетес“, вели директорот на студијата Dife, Андреас Ф. Двата флавони се меѓу вкупно околу 80 000 состојки кои се наоѓаат во овошјето, зеленчукот и билките кои имаат различни ефекти врз човечкото тело. Научниците како Фајфер сметаат дека имаат многу поголемо влијание врз здравјето отколку, на пример, витамините во природните производи. Студиите веќе долго време укажуваат на тоа дека лутеолинот и апигенинот имаат антиинфламаторни и антиканцерогени својства. Нивните ефекти врз метаболизмот на шеќерот, сепак, досега се малку истражувани.
Фајфер и неговиот тим откриле дека и двете супстанции, кои всушност го штитат растението од штетници, активираат протеинска молекула во човечките клетки што игра важна улога во интрацелуларниот пренос на инсулинскиот сигнал. Инсулинот го инхибира производството на шеќер во црниот дроб. Но, лутеолинот и апигенинот не само што интервенираат во сигналните патишта на гласнината супстанца инсулин, и двата флавони исто така ја ограничуваат синтезата на ензими кои се директно клучни за формирање на шеќер и маснотии во црниот дроб. Во овој поглед, супстанциите веројатно исто така спречуваат замастен црн дроб. Фајфер, кој е на чело на одделот за клиничка исхрана во Дифе, гради на фактот дека храната богата со флавон и лекови базирани на билни состојки може да се користат во терапија со дијабетес во иднина. (Од Gералд Диц)